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Sorbet aux framboises, au thermomix

Par (Voir son site)
(4.27/5 - 88 votes)

27 commentaires

Recette réservée au thermomixeurs et thermomixeuses, voire peut-être même pour ceux qui ont la chance d'avoir une sorbetière. Rien à voir avec les sorbets industriels, mon sorbet aux framboises (au thermomix) est une pure merveille...



Pour un litre de glace
500g de framboises surgelées
80g de sucre en morceaux
1 sachet de sucre vanillé
1 blanc d'oeuf

Préparer le sucre glace en mettant le sucre dans le bol. Mixer 10s à vitesse 9. Ajouter les framboises, le blanc et donner 6 pressions de turbo. Mixer une minute à vitesse 9 en aidant de la spatule. Ajouter le fouet et programmer 20s à vitesse 3. Déguster ou congeler !

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Commentaires des membres:

5 / 5

Sais vraiment une super recette

5 / 5

Merci, c'était la glace que j'avais faite avec la conseillère thermomix et j'ai oubliée de la marquée. Bonne Journée et merci encore

| i cooked this recipe
5 / 5

Excellent ! Je confirme, sorbet onctueux, et surtout naturel !

5 / 5

Magique Un vrai bonheur Vite fait Vive Thermomix !

... cliquez ici pour voir tous les commentaires (27)

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