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Sorbet aux framboises, au thermomix
Par Papilles on/off (Voir son site)
(4.32/5 - 53 votes)17 commentaires
Recette réservée au thermomixeurs et thermomixeuses, voire peut-être même pour ceux qui ont la chance d'avoir une sorbetière. Rien à voir avec les sorbets industriels, mon sorbet aux framboises (au thermomix) est une pure merveille...
Pour un litre de glace
500g de framboises surgelées
80g de sucre en morceaux
1 sachet de sucre vanillé
1 blanc d'oeuf
Préparer le sucre glace en mettant le sucre dans le bol. Mixer 10s à vitesse 9. Ajouter les framboises, le blanc et donner 6 pressions de turbo. Mixer une minute à vitesse 9 en aidant de la spatule. Ajouter le fouet et programmer 20s à vitesse 3. Déguster ou congeler !
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Exelente j'aller mourir telement elle est bonne
Posté le 11/05/2013, 21:23Super et rapide à faire à la dernière minute
Posté le 16/04/2013, 20:57Excellente!!!!
Posté le 24/03/2013, 11:29Délicieuse un vrai regal
Posté le 03/03/2013, 10:53