Posté le 23/06/2008 12:41:17 Par Pastissa de Celine (Voir son site)

WRAPS JAMBON, SALADE ET FROMAGE FRAIS

Cette recette est vraiment très facile à faire et permet d?apporter de la fraicheur lors de l'apéritif. Sur la photo ce sont ceux du milieu, on voit bient la salade.

INGREDIENTS : pour environ 20 bouchées 

3 crêpes à tacos

1 fromage frais ail et fines herbe de type Boursin

6 tranches fines de jambon blanc

2 poignées de mâche

PREPARATION :

Sur un crêpe à tacos tartiner de fromage frais ail et fines herbes toute la surface.

Parsemer de feuilles de mâches

Répartir sur toute la surface les tranches de jambon.
Puis rouler la crêpe serrée en la faisant tenir si besoin avec un peu de fromage frais.
Entourer dans un papier d?alu puis mettre au frais 1 à 2h.
Couper en cinq morceaux, et servir.

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