La période des fêtes approche déjà! Il est temps de prévoir vos menus pour Noël ainsi que les cadeaux pour Noël. Mais pas de soucis, l'équipe de Ptit Chef vous a à nouveau préparer une sélection de produits pour Noël.
Pour le repas, nous vous avons sélectionné des produits de qualité qui raviront les papilles de vos convives.
En accompagnement, quelques spiritueux et effervescents choisis par nos soins se joindront parfaitement à votre menu.
Pour nos idées cadeaux, nous avons débusquer rien que pour vous des divers présents gourmands pour vos proches
Et comme nous savons que vous êtes aussi gourmands que nous, notre sélection de chocolat sera terminée votre repas en beauté ou pourra aussi être une belle idée de cadeau.
Les mets
Il existe un large assortiment de mets pour les repas de fêtes, des amuses-bouches au dessert en passant par le plat, cette liste de produits va peut-être qui vous aider de votre décision finale.
La Bagnette aux champignons Sanguins
Le lactaire sanguin est un champignon aimé des gastronomes mais difficile à trouver hors saison. L'Art des Saveurs, vous fait découvrir les saveurs d'une recette provençale avec cet ingrédient de qualité accompagné de tomates fraîches.
Savourez ce produit d'exception à l'apéritif, sur toasts ou en verrine, chaud sur bruschetta ou en accompagnement d'une viande.
// 6.50€ dans les sections épiceries fines ou produits régionaux des grandes surfaces ou sur le site de l'Art des Saveurs//
"Écume des mers", la confiture aux saveurs marines
Le maître-artisan confiturier La Cour d'Orgères sort pour les fêtes une nouvelle confiture aux saveurs marines "l'Écume de mer".
Ce produit met en avant les délices de la région nantaises avec des ingrédients de qualité tels que des algues de la côte sauvage de Guérande, des échalotes bretonnes et du muscadet local.
Ce met accompagnera parfaitement les fruits de mer, poissons et aussi le foie gras.
//7.90€ dans les épiceries fines, les boutiques et sur le site de la marque//
"Faites un voeu" de La Cour d'Orgères
La Cour d'Orgères sort une nouvelle confiture qui vous accompagnera au quotidien lors de vos pauses gourmandises.
Sa recette est l'harmonie parfaite entre de belles châtaignes cuites longuement, des poires Williams et des gouttes de vanille de Madagascar.
Elle sera parfaite étalée sur vos crêpes, gaufres ou tartines. Mais pour Noël, elle pourra être l'ingrédient spécial de votre gâteau de Noël ou votre biscuit roulé.
//7.90€ dans les épiceries fines, les boutiques et sur le site de la marque//
La foie gras du Périgord de Godard
Incontournable durant les fêtes, le foie gras est le met qui ravie les convives.
Godard est spécialiste en la matière dans le Périgord. Cette année il a été récompensé d'une médaille d'Or au Concours Général Agricole, pour son foie gras.
Ce produit primé est fait d'un foie gras de canard entier du Périgord mêlé au célèbre vin: le Monbazillac. Un mariage qui donne un goût authentique et délicieux.
//24.50€ dans les magasins//
Le foie gras Millésimé 2019 de Lafitte
La Maison Lafitte sort pour les fêtes le Millesimé 2019. Il s'agit d'un Foie Gras de Canard Entier issu d'une sélection premium de sa production des Landes.
Après ce tri méticuleux, ce foie gras est préparé à l'ancienne en suivant la recette traditionnelle de Lafitte. Son assaisonnement est fait simplement avec du sel, du poivre et des épices.
Ce met ravira vos convives avec sa texture moelleuse et son goût rustique.
//32€ les 100g dans les boutiques Lafitte ou sur leur site Internet//
Les spiritueux et effervescents
Parce qu'un repas somptueux doit être accompagné d'un verre de qualité, nous avons sélectionner pour vous quelques bouteilles qui se marierons avec votre menu.
La Royal Reserve de La Rivière du Mât.
Créée en 1886, la distillerie Rivière du Mât est située en plein cœur de l'Océan Indien sur l'île de La Réunion.
Issu d'un savoir-faire ancestral, cette cuvée Royal Reserve hérite d'un assemblage complexe grâce à une sélection de rhums traditionnels vieux choisis pour leur harmonie et leur belle rondeur. C'est cette réunion de plusieurs rhums âgés qui lui procure les saveurs d'un grand rhum.
En dégustation ou en cocktail, sa saveur restera apprécier à sa juste manière.
//20.95€ en grandes et moyennes surfaces//
Saint James XO, l'exemple du savoir-faire de la Martinique
Reconnu comme étant le meilleur rhum de sa catégorie au Word Rum Awards, le Saint James XO est un rhum vieux d'exception qui sera un très bon atout pour ces fêtes que ce soit pour une dégustation ou pour glisser sous le sapin pour les amateurs.
Ce rhum est un assemblage de rhum vieilli entre 6 et 10 ans mis dans des petits fûts de chêne durant une longue période. Cela lui a permis de développer un bouquet d'arômes harmonieux aux tonalités torréfiées et fruitées.
//34.50€ dans les grandes et moyennes surfaces et chez les cavistes//
La sélection Vins de fêtes de Jallances
Pour les fêtes, Jaillance nous présente 2 bouteilles de vins pétillants à moins de 15€.
La première bouteille est un Vouvray Brut qui sera parfait pour vos apéritifs, ou pour accompagner vos fruits de mer et crustacés.
La seconde bouteille est un Crémant de Loire Brut Rosé qui pourra se déguster à l'apéritif, ou elle pourra idéalement s'accorder avec de la viande blanche ou du poisson.
//7.65€ la bouteille de Vouvray et 7.50€ la bouteille de Crémant de Loire à retrouver dans les grandes et moyennes surfaces//
Le Crémant de Bourgogne de la Cave de Charnay-lès-Mâcon
Une autre idée de bouteille à ouvrir pour les fêtes, cette cuvée Impériale de Crémant Brut de Bourgogne a obtenu la médaille d'Or au Concours de la Saint-Vincent des vins de Bourgogne et du Beaujolais 2019.
De quoi rendre fier la Cave de Charnay-lès-Mâcon qui est spécialiste des vins du Mâconnais depuis 1929.
Ce vin sera parfait pour composer votre apéritif de réveillon ou accompagner vos desserts des fêtes tout en douceur.
//9.80€ dans les magasins, chez les cavistes ou sur le site Cave Charnay//
Les idées cadeaux
Certains les préfèrent après le repas, d'autres les veulent le lendemain... on parle bien sûr des cadeaux! Cette année, l'équipe de Ptit Chef vous a encore déniché des idées de cadeaux gourmands qui rendra vos proches euphoriques.
Les coffrets collections de La Route des Comptoirs
La Route des Comptoirs a créé 2 "Collections" bio et fair trade contenant des assortiments de ses meilleurs produits.
La Collection Découverte contient des thés verts (Earl Grey et Goût Russe), des thés noirs (Rouge Désir et Tchaï Indien) et des rooïbos (Tropical et Agrumes).
La Collection Festive a 2 thés verts en plus que l'autre: Cueillette Gourmande et Tentation.
//10.50€ le coffret Découverte et 13.90€ le coffret Festive dans les magasins bio, épiceries fines ou sur Internet//
La Collection festive de Traou Mad
Pour les fêtes, la biscuiterie bretonne Traou Mad sort sa collection gourmande de 2019. La marque a sorti toute une gamme de coffrets métalliques remplis de Galettes et de Palets de Pont-Aven.
3 éditions sont disponibles: l'Edition Carmin et ses 4 recettes de galettes et palets bretons, l'Edition Marine pour les fans de galettes bretonnes et l'Edition Bio qui est l'édition Marine version bio.
//7.80€ les éditions Carmin et Marine dans les magasins et 8.90€ l'édition Bio uniquement chez Carrefour//
L'assaisonnement à tailler par OCNI
OCNI, Objet Comestible Non Identifié est spécialiste de produits sains et innovants : les assaisonnement à tailler.
Pour Noël, offrez à votre proche amateur de cuisine leur dernier coffret : pamplemousse et poivre de Timut. Le coffret contient un crayon et un taille-crayon au norme alimentaire, le tout certifié bio.
Cet assaisonnement se mariera parfaitement dans les plats salé et sucré (toasts de foie gras, magrets de canard, des crèmes desserts, ...).
//12€ chez Nature et Découvertes, en boutique et sur le site de la marque//
Les écrins pour Noël de la Maison Leroux
La Maison Leroux, célèbre chocolatier et caramelier, sort pour les fêtes de nouveaux écrins à glisser sous le sapin ou à partager à table.
Les crackers rouge et or contiennent les emblématiques caramel au beurre salé pour tous les aficionados de la marque, et pour les gourmands curieux des caramels assortis : chocolat, café noisette, orange gingembre, yuzu macha, cassis, sarrasin, framboise, tatin, toujours préparés avec les meilleures matières premières.
//16€ les 150g à retrouver dans les boutiques de la Maison Leroux ou sur le site//
Le miel d'acacia et de truffes noires de Hédène Paris
Voici une idée cadeau gourmande et raffinée qui sera parfaite les fins-gourmets.
Ce miel concocté par Hédène Paris unit la douceur exceptionnelle du miel d'acacia de France à la puissance aromatique de la truffe noire du Périgord.
Un met qui est idéalement à déguster sur des tartines de pain chaud ou en accompagnement de fromages tels le brie ou le brillat-savarin.
//9.90€ le pot de 40g à retrouver dans les grands magasins parisiens, épiceries fines, fromageries, palaces et sur la boutique en ligne de la marque//
Le Coffret Miel & Spiritueux de la Famille Mary
Pour les fêtes, une nouvelle saveur s’invite dans la collection de Miels Premium: le Miel & Menthe Pastille. La rencontre inédite entre un savoureux miel d’acacia et les notes rafraichissantes de la célèbre liqueur Angevine!
Le coffret contient 2 autres pots aux saveurs Miel & Cognac et Miel & Cointreau.
//27.90€ le coffret à retrouver dans les boutiques Famille Mary et sur leur site Internet//
Le coffret "L'heure du Thé" de Secrets de Miel
La marque française Secret de Miel sort pour les fêtes un coffret de thé nommé "L'heure du Thé".
Ce coffret contient du thé de Noël "Les flocons d'Hiver" (20 infusettes), un pot de miel de Noël (miel d'oranger, oranges confites, paillettes d'Or et Fleur de Pensée) et du pain d'épices au choix parmi les saveur Nature et Framboise chocolat.
//Ce produit est à retrouver sur le site de la marque au prix de 32€.//
Les coffrets DIY de dégustation de vins d'Abacchus
Abacchus, l'application mobile qui rend accessibles les secrets du vin, lance son coffret DIY de dégustation de vins.
Avec ses coffrets, le fondateur relève le défi de démocratiser la dégustation de vin tout en proposant une méthodologie professionnelle.
Grâce à un livret tutoriel, vous pourrez organiser une dégustation comme un vrai professionnel. Vous vous mettrez dans la peau d’un œnologue le temps d’une soirée et transmettrez tout le savoir appris.
//À retrouver sur leur site à des prix allant de 48 à 156€.//
Le Coffret English tea shop de Brindilles
Brindilles est une marque française qui a pour but de pratiquer chaque jour par de petits gestes une consommation raisonnée.
Dans leur sélection de Noël, on trouve le coffret English tea shop. Un écrin cadeau de 12 sachets pyramides d’infusions biologiques aux douces saveurs d’hiver. De plus, ce thé est naturel, cultivé sans engrais ni produits chimiques, et il est issu du commerce équitable conciliant l’exigence de la qualité anglaise et le respect de l’environnement.
//À retrouve sur le site Internet de la marque au prix de 10,90€.//
Les chocolats
Quoi de mieux pour donner le sourire à vos convives qu'un délicieux chocolat? À partager à la fin du repas ou à glisser au pied du sapin, nous vous débusquer pour vous les meilleurs chocolats pour Noël.
Les papillotes et truffes réinventées par Cémoi
Pour les fêtes, Cémoi a décidé de créer une gamme de papillotes certifiée bio et a également réinventé un autre classique des fêtes: les truffes. Elle a ainsi sorti de nouvelles recettes comme oranges confites, noisettes caramélisées ou encore cacao.
Nous vous présentons 3 produits qui apporteront une touche de gourmandise pour vos fêtes: les Papillotes Bio Noir Intense, les Truffes en papillotes et les Truffes Fantaisies.
//4.49€ les Truffes fantaisies et 8.99€ les 2 autres produits dans les magasins//
Les Chocolats Origin de François Doucet
Cette année, François Doucet Confiseur fête ses 50 ans de passion et de gourmandise.
Pour les fêtes, la marque a sorti une boîte de chocolat nomme: Chocolats Origin'. Vous y découvrirai l'association parfaite entre le croquant et la douceur de l'amande de Provence et des chocolats noirs d'origine.
Le chocolat est cultivé de manière équitable et choisi parmi les meilleurs terroirs.
//17.25€ sur le site François Doucet, au Printemps du Goût, à la Grande Épicerie de Paris et dans + de 3 000 boutiques partout en France
La nouvelle collection festive de Gavottes
Pour les fêtes, Gavottes nous régale avec 2 nouvelles collections gourmandes et raffinées.
La première collection est une gamme de 3 coffrets duo festifs. Vous y trouverez 3 délicieux assortiments à savourer autour de la crêpe dentelle au chocolat, dont la recette chocolat noir-mandarine.
La deuxième collection est idéale pour offrir à un proche. Il s'agit des coffrets Mini's. Vous aurez le choix parmi 2 saveurs: chocolat au lait ou chocolat noir.
9.89€ pour les coffrets Duo festifs et 2.89€ les coffrets Mini's à retrouver en magasin
La sélection de Noël de Cédric Turmel
Le chocolatier bio Cédric Turmel nous propose une sélection de 3 produits pour Noël.
Le premier est une tablette calendrier de l'Avent au chocolat au lait-noisette. Un calendrier original et irrésistible. //19.90€//
Le deuxième est une boîte d'écrin personnalisable. Cette écrin sera une parfaite attention pour ravir vos convives. //4.90€//
Et le troisième est une boîte métallique personnalisable. À partager ou à offrir à vos proches. //27.50€//
//À retrouver sur le site Cédric Turmel//
Le Coffret Collector des Petits Carreaux de Paris
La chocolaterie parisienne, les Petits Carreaux de Paris, sort un coffret regroupant ses 3 best-sellers 2018.
Vous pourrez donc retrouver des tablettes au goût chocolat au lait-caramel, noir gingembre et piment d'Espelette, et noir café.
Ces chocolats sont préparés par Jaques Bockel, un artisan-chocolat, qui transforme directement dans son atelier les fèves en chocolat. Il fait parti du club très fermé des chocolatiers torréfacteurs.
//18.90€ sur le site de la marque//
Les collections de Lutti
À l'occasion des fêtes, Lutti sort ses collections indispensables à offrir ou pour son plaisir personnel.
La Koala Collection est une boîte contenant les célèbres guimauves aux parfums: vanille, pistache, chocolat et noisette.
Le Splend'Or Carrément Craquants est un coffret de chocolats généreusement craquants et gourmands.
Et enfin, le Splend'Or Délices de Thé comprend lui un assortiment de délicieux chocolats au cœur fondant de thé.
//Ces 3 collections sont à retrouver en magasins au prix de 5,99€ l'unité.//
Le Pingouin de Noël de la Réauté Chocolat
Pour cette fin d'année, la Réauté Chocolat nous fait voyager dans le Grand Nord avec sa Collection de Noël.
Parmi les 100 références se trouve le Pingouin Noël féerique.
Corps et ailes en chocolat noir, ventre et yeux en chocolat blanc, nez et pattes en confiseries colorées (sans colorant), chapeau en chocolat au lait parsemé d’étoiles en sucre, socle en chocolat noir, parsemé d’étoiles en sucre.
//À retrouver dans les magasins et sur le site de la marque au prix de 8,50€ les 65 grammes.//
Les Cubetti d'Amorino
Pour les fêtes de fin d'année, la marque française Amorino sort les Cubetti.
Ces petits cubes sont de délicieux chocolats typiques de Noël provenant de différentes régions du pays en forme de botte.
Des gourmandises parfaites à partager avec vos convives ou à offrir à vos proches.
//À retrouver dans les boutiques de la marque à partir de 12,50€.//
