Cassonade

K

Bonjour:avec quoi peut-on remplacer la cassonade?

Par kadij27,
Ajouté le 02/11/2010, 11:43:25
buddlehia

Bonjour
tout simplement par de la vergeoise blonde ou brune et il existe maintenant de la vergeoise blonde vanillée

bonne journée

Par buddlehia , 15/11/2011, 09:37 (0)   (0)
memimou

Ça dépend suivant les recettes on peut le remplacer par du sucre blanc tout simplement.

Par memimou , 25/10/2011, 11:34 (1)   (0)
N

On peut remplacer la cassonade par de la vergeoise qui est,elle ,élaborée à partir de la betterave.Elle se décline en "blonde" ou "brune" ou "cuivrée"celle-ci étant plus difficile à trouver, la brune est plus forte en gout.

Par nicol , 02/11/2010, 15:48 (1)   (0)