Creme fraiche
RSvp par quoi puis-je remplacer la crème vu que nous sommes allergiques au laitage ??????????????
Ajouté le 28/10/2013, 12:40:48
Il y a Le soja Crème Cuisine pour les personnes allergiques Laitage, ce qui est mon cas, c'est extra...
Par Vero88 , 03/11/2013, 14:10 (2) (0)
Bonsoir . Vous pouvez la remplacer par du soja cuisine qui a la même épaisseur que de la crème semi épaisse .
Par Kyky50 , 29/10/2013, 21:02 (1) (1)Le soja cuisine
Par lilichti , 29/10/2013, 20:09 (1) (1)Je remplace la crème par du lait concentré non sucré qui donne de l'onctuosité et selon la recette j'ajoute aussi un peu de maizena
Par jessi18 , 29/10/2013, 16:52 (0) (1)Vous pouvez la remplacer par du soja cuisine qui a la même épaisseur que de la crème semi épaisse
Par eloline , 28/10/2013, 22:21 (4) (0)
Je pense que le lait de soja
pourrait remplacer les laitages et
si c'est pour épaissir une sauce, il
y a les jaunes d'oeufs ou le maïzena
Bonne soirée
(1)Je remplace la crème fraîche par
du lait épaissi avec un peu de
farine ou de maïzena (pour les
sauces)
(2) ou bien j'ajoute au lait du
fromage blanc (petit suisse) ou lait
+lait en poudre pour l'épaissir.