Mes yaourts n'ont pas une bonne consistance cccc
BAjouté le 02/10/2011, 15:14:35
Quand je fait mes yaourt maison je met mon yaourt dans un saladier puis 1 pot de lait ecreme en poudre puis je melange le tout ensuite je vide mon 1/2 l de lait 1/2 ecreme et je melange bien avec le reste moi je ne sucre pas mes yaourt vous pouvez le faire apres puis vous versez la preparation dans les pot et vous mettez votre yaourtiere en marche pour 8h et vous avez des yaourt ferme comme dans le commerce bon appetit
Par fanfynette , 04/02/2012, 10:33 (0) (0)
Coucou voici un lien de mes yaourts
maison
http://lacuisinegourm
ande.bloguez.com/lacuisinegourmande/
1037506/Yaourt-fait-maison-au-lemon-
curd
Si je mets le lien, c'est mieux
non... :D
http://papilles-on-of
f.blogspot.com/search/label/yaourt
Bonjour
Je vous laisse le lien vers toutes
mes recettes de yaourts (et il y en
a!)
Ma base est toujours la même...
Pour les yaourts (6 pots d'environ
100ml), j'ai mis
45cl de lait demi-écrémé
1 yaourt vanille (style la
laitière)
35g de lait en poudre
15g de sucre en poude/ 2ml
d'édulcorant liquide
(facultatif)
Mélanger le lait en poudre, le sucre
et le yaourt dans un grand bol.
Ajouter le lait. Placer dans les
pots. Placer dans la yaourtière puis
au frais pendant au moins 4h.