Qu'est ce que du maizena?
F
Question: Qu'est ce que du maizena?
Par florabelle08 , Ajouté le 23/09/2011, 00:43
Répondre à la question
7 réponse(s)
A
Bonjour c est de la farine de mais , donc plus légère que la farine de blés.
Par
azizdomi
, at 13/01/2014, 09:20:23
L
Es t il vrai que si l on remplace une quantité de farine par du maizéna les pâtisserie et surtout les gâteaux sont plus léger
Par
ladydy
, at 25/09/2011, 02:02:44
T
La maïzena c'est de la fécule de maïs
Par
tarnee
, at 24/09/2011, 22:38:54
M
De la farine de maïs
Par
machouette
, at 23/09/2011, 20:12:08
La maizena c'est de la farine de maïs
Par
ysengrin
, at 23/09/2011, 13:21:01
D
Vous trouverez cet ingrédient dans toutes les petites, moyennes et grandes surfaces sous le nom de "MAIZENA" avec en plus sur le paquet des recettes pour employer cette "fleur de maïs" dans vos préparations. Dans les pâtisseries notamment je remplace personnellement une partie de la farine par de la Maïzena qui rend les gâteaux et autres plus légers et gonflés.
Par
DANOUCHKA70
, at 23/09/2011, 10:29:27
MAIZENA est une marque qui a fait sa réputation en commercialisant "la Fleur de mâïs" qui est de l'amidon de maïs servantà l'origine dans les biberons et à épaissir les sauces.
Par
amafacon
, at 23/09/2011, 09:08:59
Dernières questions
A
Par arcane95
,
Ajouté le 23/04/2022
,
1 réponse(s)
A
Par arcane95
,
Ajouté le 23/04/2022
,
1 réponse(s)
L
Par loraine9
,
Ajouté le 12/04/2022
,
3 réponse(s)
N
Par nunuch
,
Ajouté le 09/04/2022
,
2 réponse(s)
B
Par bernadette_m2019
,
Ajouté le 03/04/2022
,
2 réponse(s)
D
Par Dorelys
,
Ajouté le 02/04/2022
,
1 réponse(s)
S
Par stephane_p2022
,
Ajouté le 19/03/2022
,
1 réponse(s)
O
Par Ombrax
,
Ajouté le 03/03/2022
,
2 réponse(s)
H
Par HELENINHA1
,
Ajouté le 23/02/2022
,
3 réponse(s)
S
Par Sardinette1
,
Ajouté le 09/02/2022
,
1 réponse(s)
C
Par Ceanna
,
Ajouté le 08/02/2022
,
3 réponse(s)
M
Par minouch
,
Ajouté le 04/02/2022
,
1 réponse(s)
M
Par Mammmy
,
Ajouté le 27/01/2022
,
0 réponse(s)
C
Par cacatte
,
Ajouté le 23/01/2022
,
3 réponse(s)
Par avisse_c2022
,
Ajouté le 18/01/2022
,
1 réponse(s)
M
Par Manou100
,
Ajouté le 13/01/2022
,
1 réponse(s)
M
Par moi26754
,
Ajouté le 12/01/2022
,
1 réponse(s)
M
Par moi26754
,
Ajouté le 12/01/2022
,
0 réponse(s)
C
Par cuisine77
,
Ajouté le 11/01/2022
,
1 réponse(s)
L
Par Latrop
,
Ajouté le 09/01/2022
,
1 réponse(s)
