KoRo mise sur les fruits lyophilisés… et les enrobe de chocolat !

KoRo continue de surfer sur l'une des tendances snacking les plus visibles du moment : les fruits lyophilisés. Après avoir popularisé ces snacks croquants sur son site, la marque allemande les décline désormais dans une version encore plus gourmande avec ses nouveaux Crunchy Choco Fruits, qui arrivent en rayon Carrefour.

Les fruits lyophilisés, la tendance qui cartonne

Depuis plusieurs mois, les fruits lyophilisés envahissent les réseaux sociaux. Fraises, framboises, mangues ou bananes séduisent par leur texture ultra croustillante et leur goût concentré. KoRo, qui propose déjà une large gamme de fruits lyophilisés 100 % fruits sans additif, s'inscrit pleinement dans cette tendance qui séduit les consommateurs en quête de snacks simples et gourmands.

Trois recettes chocolatées pour passer en "snack mode"

Avec les Crunchy Choco Fruits, la marque ajoute une couche de gourmandise. Le principe : associer le croquant des fruits lyophilisés à un enrobage de chocolat bio et équitable.

La gamme se compose de trois références :

• White Raspberry : des framboises lyophilisées bio enrobées de chocolat blanc et poudre de framboise.
• Milky Raspberry : des fraises lyophilisées bio recouvertes de chocolat au lait.
• Dark Raspberry : des framboises lyophilisées bio enrobées de chocolat noir à 62 % de cacao.

Chaque sachet de 50 g est pensé comme un format nomade à emporter partout : au bureau, en voyage ou pour une petite pause gourmande dans la journée.

L'avis de Ptitchef : Les fruits lyophilisés seuls divisent parfois : on adore ou on déteste leur texture ultra croustillante. Mais avec une couche de chocolat autour, l'équation devient beaucoup plus simple ;) On est particulièrement curieux de goûter la version framboise chocolat noir, qui promet un joli équilibre entre acidité et gourmandise ! 

Les Crunchy Choco Fruits sont déjà disponibles chez Carrefour au prix conseillé de 3,49 € le sachet.