M'hajeb ou crêpes traditionnelles algériennes
Autre facile 19 min 322 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de semoule fine 500 g de farine 1 cuillère à café de sel Eau Pour la farce: 1 petit oignon 2 belles tomates 250 g de viande...
Algérienne avec crepe
4 recettes
Mhadjeb à l'algéroise (crêpes algériennes salées)
Autre facile 44 min 230 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de semoule fine (pas couscous) 1 cuillère à café de sel environ 300 ml d'eau Pour la farce: 1 oignon émincé 250 g de tomates...
Carrés feuilletés farcis ou mhadjebs algérois
Autre facile 17 min 1191 kcal
Ingrédients: 1 kg de farine 2 cuillères à café de sel eau tiède Les ingrédients nécessaires pour la farce : 1 kg de tomates pelées, épépinées et coupées en dés...
Mchoucha à la semoule
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de semoule fine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une pincée de sel 1 cuillère à café bombée de levure chimique 6 gros oeufs...