Aliment aux grandes qualités nutritives, la banane séchée se déguste en tranche ou en lamelles, sans artifices ou dans des préparations culinaires. Parfaite pour les recettes sucré-salé, la banane séchée s'intégrera parfaitement aux curry ou colombo. La banane séchée ajoutera une touche fruitée à vos desserts et pâtisserie comme les muffins, cake et biscuits à la banane ou les fondants banane chocolat.
Ingrédients: Pour 10 à 12 muffins 1 oeuf 30 g de cassonade 30 g de sucre en poudre 150 g de farine 1 sachet de levure 40 g de beurre 2 cuillères à café d'huile d'o...
Ingrédients: Pour 20-25 cookies : 1 banane et demi séchées 80 g de pralinoise 2 oeufs 300 g de farine 100 g de sucre semoule 100 g de sucre cassonade 1 cuillère à...
Ingrédients: 200 g de farine 3 cuillères à café rase de levure chimique 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 150 g de bananes séchées coupées en petits morcea...
Ingrédients: 150 g de muesli sans sucre 50 g de raisins secs 50 g d'abricot secs 4 bananes séchées 50 g d'amandes éffilées 75 g de sucre de canne 2 oranges à...
Vous ne savez pas quoi faire de vos bananes trop mûres? En effet leur texture un peu trop farineuse peut en rebuter plus d'un... Cependant pas question de les jeter! Tentez plutôt notre recette anti-gaspillage et maxi plaisir grâce à une solution extra moelleuse pour...
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre doux pommade/mou 125 g de sucre roux 3 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate...
Ingrédients: 300 g de petits flocons d'avoine ( à cuisson rapide pour porridge ) 1 boîte de lait concentré sucré de 397 g 2 bonnes Cuillère à soupe de beurre fond...
Ingrédients: 120 ml d'eau 120 ml de lait 1 cuillère à café de sel 30 g de sucre 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 400 g de farine T 55 1 cuillè...
Ingrédients: Pour la Ganache Inca : 120 g d'Avocat bien mûr 25 g de Jus de Citron 100 g de urée de Banane 30 g de Jus d'Orange passé 1/4 de Zeste de Citron vert 3 ...
Ingrédients: Pour la mousse banane mascarpone: 1 banane 1 banane séchée 50 g de mascarpone 1 feuille de gélatine Pour la mousse au nutella: 3 cuillères a à café...
Beaucoup d'aliments sont jetés à cause de leur aspect pas très attirant. C'est souvent le cas des bananes trop mûres... Et pourtant, elles sont idéales dans certaines recettes ! Découvrez lesquelles
Ingrédients: - 50 g de raisins secs - 50 g de figues séchées 50 g d'abricots secs - 50 g de dattes séchées - 50 g de bananes séchées - 50 g de noix 250 g de farine...
Ingrédients: 125 g de beurre doux 100 g de farine 40 g de poudre d'amande 200 g d'halva -pistache 3 oeufs entiers 100 g de sucre 200 g de bananes séchées coupées ...
Ingrédients: Sauce : 1 tasse ( 250 ml ) de crème 35 %, à cuisson 2 tasses ( 500 ml ) de cassonade 2 tasses ( 500 ml ) de sirop d'érable ¼ tasse ( 60 ml ) de beurre...
Ingrédients: 1 cup de flocons d'avoine 1 cup d'eau 1/2 cup de lait 1 banane coupée en fines rondelles 1 banane séchée coupée en fines rondelles 1/2 cuillère...
Ingrédients: 100 g de beurre 50 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de miel 20 g de quinoa soufflé 230 g de flocons d'avoine 75g de bananes séchées 150g de chocol...
Ingrédients: 300 g de farine 120 g de sucre en poudre 50 g de flocons de riz 170 g de beurre végétal 1 oeuf 20 g de banane séchée en morceaux 2 ou 3 barres de cho...
