Cyril lignac avec Mozzarella

4 recettes

Cyril Lignac est un chef cuisinier français. Chef étoilé, il possède plusieurs établissements à Paris. Il a également créé sa propre école de cuisine. Auteur de plusieurs livres de cuisine, il anime et participe également à de nombreuses émissions télévisions sur cette thématique. Toujours créatif, sa cuisine est à la fois savoureuse, surprenante et gourmande. De l'entrée au dessert, il aime surprendre tous ses convives avec ses nouvelles recettes !

Recette Quiche fondante tomates-mozza de cyril lignac

Quiche fondante tomates-mozza de cyril lignac

Autre facile 1 h 15 m 466 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 tomates 1 boule de mozzarella 1/2 bouquet de basilic 5 brins de ciboulette 2 oeufs 20 cl de crème épaisse 1 noisette de beurre...
Recette Saumon, aubergines & mangue façon lignac

Saumon, aubergines & mangue façon lignac

Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 6 pavé de saumon de 150 g 12 tomates cerises 2 aubergines 1,5 mangue 30 g de noisettes décortiquées 1 bouquet de coriandre 1 boule de mozzarella 1...
Recette Salade de pâtes qui épate

Salade de pâtes qui épate

Entrée facile 5 min 1310 kcal
Ingrédients: La salade : de la mozzarella de la tomate cerise de la tomate confite de l'avocat des pâtes cuites La vinaigrette : 3 cuillères à soupe d'huile...