Recettes éclair au foie gras

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Finir un repas avec un dessert à la fois raffiné et léger, c'est possible. L'éclair est devenu incontournable ces dernières années et chacun est aujourd'hui en mesure de trouver le parfum qu'il préfère. En effet, l'éclair se décline en différents parfums tels que le chocolat, la vanille, le café ou encore le citron, la pistache... depuis quelques années. Les papilles des petits et grands ne pourront être que comblées, et votre repas être une réussite.

Recette Éclairs à la mousse de foie gras et spéculoos

Éclairs à la mousse de foie gras et spéculoos

Autre Difficile 1 h 5 m 515 kcal
Ingrédients: Pâte à choux: 60ml d'eau 60ml de lait 60g de beurre une pincée de sucre, une pincée de sel 75g de farine 3 oeufs Mousse de foie gras: 250 ml de...