
Madeleine à la ciboulette et au jambon
Autre facile 20 min 258 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 2 tranches de jambon de la ciboulette
A l'heure du goûter, rien de mieux qu'unemadeleine. Ce petit gâteau traditionnel venu de Lorraine, est composé essentiellement d'oeufs. Trempée dans du thé, la madeleine de Commercy réveillera tant de souvenirs... A l'apéro, les madeleines salées marqueront l'originalité. Pour un quatre-heure, les enfants savoureront une madeleine au citron ou une au chocolat. A l'eau de fleur d'oranger, elles mèneront à l'exotisme.