Meringues avec kiwi

4 recettes

La meringue est une pâtisserie très légère réalisée à partir de blanc d'oeufs monté en neige et de sucre. Les meringues se distinguent en 3 recettes principales dont la meringue française, connue pour la simplicité de sa recette faite à l'ancienne, la meringue suisse réalisée avec du sucre glace sur un bain-marie et la meringue italienne qui demande plus de précision, cette dernière est faite avec du sucre cuit. Chacune de ces meringues est un vrai délice, il ne vous reste qu'à choisir.

Recette Panna cotta vanillée, compotée de kiwis

Panna cotta vanillée, compotée de kiwis

Dessert facile 25 min 321 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 40 cl de lait entier 60 g de sucre vanillé maison 3 g d'agar-agar 2 gros kiwis 2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison
Recette Flan aux kiwis

Flan aux kiwis

Dessert facile 12 min 143 kcal
Ingrédients: 6 kiwis 25 cl de lait 1 paquet de flan vanille Pour la décoration : Coulis de framboise et kiwis
Recette Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges

Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges

Dessert facile 23 min 263 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassis 25 g de beurre doux 25 g de beurre salé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sirop de blé 6 kiwis 1 cuillère à soupe de...