Ptitchef

Panna cotta vanillée, compotée de kiwis

Dessert
4 parts
10 min
15 min
facile
321 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger le sucre, l'agar-agar, le lait et la crème, porter à ébullition.
  • Etape 2 - Panna cotta vanillée, compotée de kiwis
    Faire bouillir 2 minutes en fouettant.
  • Etape 3 - Panna cotta vanillée, compotée de kiwis
    Verser dans des verres, modèle au choix.
  • Laisser refroidir à température ambiante avant de mettre au frais.
  • Utilise 2 gros kiwis.
  • Etape 6 - Panna cotta vanillée, compotée de kiwis
    Les faire compoter avec le sucre vanillé pendant 15 minutes, après les avoir coupé en cubes.
  • Ajouter sur le dessus des panna cotta.
L La table de Mamou

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)
Calories: 321Kcal
  • Glucides: 33.3g
  • Lipides: 18.1g
  • Gras sat.: 12.5g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 32.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 17
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque



Commentaires des membres:

27/02/2014

Delicieuse

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