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Recettes de ganache pour apéritif

5 recettes
Recette Biscuits chocolatés ganache spéculoos©

Biscuits chocolatés ganache spéculoos©

(1 vote), (11)
Apéritif facile 27 min 161 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 80 g de sucre 1 oeuf 30 gr de cacao en poudre 210 g de farine 1 pincée de sel pâte à tartiner aux Spéculoos© pour la ganache
Recette Macarons ganache pistache

Macarons ganache pistache

(1 vote), (20)
Apéritif facile 37 min 924 kcal
Ingrédients: Dans votre caddie pour la coque des macarons : 4 blancs d’oeufs 125 g d'amande en poudre 50 g de sucre en poudre 230 g de sucre glace 30 g de...
Recette Biscuits type sablés bretons, ganache chocolat

Biscuits type sablés bretons, ganache chocolat

Apéritif facile 23 min 1052 kcal
Ingrédients: Biscuits : 310 g de farine 125 g de beurre 120 g de sucre 60 g de jaune d´oeufs (soit 3 jaunes d´oeufs) 5 g de cacao en poudre 1 cuillère à soupe...
Recette Coques de chocolat noir ganache au chocolat blanc et griottes

Coques de chocolat noir ganache au chocolat blanc et griottes

Apéritif facile 15 min 2 min
Ingrédients: 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 100 g de chocolat blanc à pâtisser 50 cl de crème fraîche épaisse à 15% de MG 36 griottes (décongelées)
Recette Bouchées aux noix et miel, ganache chocolat

Bouchées aux noix et miel, ganache chocolat

Apéritif moyen 30 min 737 kcal
Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 125 g de beurre ramolli 250 g de biscuits à la cuillère, 80 g de sucre en poudre 75 g de cerneaux de noix 4 cuillères à soupe de...
Secrets dévoilés : vous obtiendrez une ganache parfaite avec ces astuces incontournables !

Secrets dévoilés : vous obtiendrez une ganache parfaite avec ces astuces incontournables !

(3 votes)

La ganache, cette délicieuse préparation crémeuse à base de chocolat et de crème, est l'un des éléments fondamentaux de la pâtisserie. Que ce soit pour garnir des gâteaux, enrober des truffes ou accompagner des desserts, une ganache parfaitement réalisée est...




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