Tatin avec Camembert

Tout le monde connaît la fameuse tarte tatin, que les soeurs du même nom ont accidentellement inventée en oubliant la pâte d'une tarte aux pommes, et en la rajoutant par-dessus les fruits sucrés. Depuis, de la désormais classiquetarte tatin aux abricotsou aux poires à la surprenante tatin d'endivesou au foie gras, le procédé de la tarte à l'envers n'a cessé d'inspirer les gourmands de salé ou de sucré, bien caramélisé.

Tatin pommes camembert

Entrée facile 40 min 452 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes 100 g de beurre 1 camembert Sel poivre

Tatin d'endives au camembert et lardons

Plat facile 42 min 557 kcal

Ingrédients: 5 endives 10 g de beurre 3 cuillères à soupe rase de sucre 100 g de camembert 200 g de lardons 1 rouleau de pâte feuilleté

Tatin d'endives au jambon et petits dés de camembert pour lavande

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 4 endives 1 rouleau de pâte feuilletée 1 peu de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Beurre, sel et poivre, persil 1 tranche...

Tarte tatin au camembert

Plat facile 45 min 710 kcal

Ingrédients: 5 pommes boskoop 1 camembert 1 pâte feuilletée un peu de beurre 15 cl de crème Huile de noix Ciboulette Sel poivre