mousse au citron au mascarpone et crème de limoncello

ajouté le 05/02/2007 14:02:23

je viens de créér cette recette ( allé les filles de samedi!! aude!!!c'est pour toi!!) elle est très bonne!! la voiçi la photo est un peu floue mais je ne la recommence pas!! car j'ai fais faire le poirier à math pour tenir la coupe dans un[...]

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crème de kiwis au basilic et citron vert

ajouté le 21/03/2007 11:03:00

hier, il y a eu réunion chez moi!! tel un nid de guêpes, riiire on ne s'entendait plus!! j'ai d'abord eu ma belle fille noelle, ensuite est arrivée ma belle fille annick, fille de math et ma petite fille ( petite de math!)  [...]

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Verrine de fraises, crème au mascarpone et à la ricotta au citron vert

ajouté le 15/06/2007 20:27:00

Petit festival de recettes à base de fraises pour le concours 750g ramène sa fraise ! Ingrédients 250g de fraises 125g de mascarpone 125g de ricotta le zeste d'un citron vert un sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum ambré[...]

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Bavarois framboise au coeur de creme citron sur biscuit au basilic

ajouté le 02/07/2007 23:30:00

Oups une derniere douceur, avant de partir pour le soleil de Turquie...Je devais faire ma buche tarte citron mais pas le temps alors je me suis inspiree de la derniere acquisition pour ma petite bibliotheque culinaire le tres tres tres beau[...]

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Crème de topinambours au romarin, noisettes et tuile au sarrasin

ajouté le 09/11/2007 08:13:00

C'est vrai ce n'est pas la première fois que je vous parle de l'artichaut de Jérusalem... enfin je veut dire le topinambour comme on dit chez nous! Mais disons les choses telles qu'elles sont cette tubercule au petit goût d'artichaut nous fait[...]

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