Posté le 02/06/2007 10:36:37 Par le blog lacuisinedeyuma (Voir son site)
4 personnes
350 g de poissons blancs. 5 feuilles de lasagnes. 3cs de tomate concentree. cs de maizena. 3verres d eau. 1 courgette. 1cc de bouillon de legumes en poudre. sel poivre.
Faire cuire le poisson ( le mien etait surgelé et je l ai fait cuire au MO).
Mettre a chauffer l eau avec le bouillon puis ajoutez le concentré de tomate ,melez.
Mettre la maizena et chauffez pour epaissir ( moi je le fais en 3 fois au MO.)
Montez le plat : dans un moule a cake mettre de la sauce puis une feuille et la moitie d une puis du poisson emiétté des lamelles de courgettes coupees dans la longeur de la sauce et ainsi de suite.
Terminez par des lamelles de courgettes et de la sauce. Salez et poivrez entre chaque couche.
Si il n y a pas assez de sauce en refaire a l aide d un verre d eau et une cac de bouillon de legumes.
Mettre au four 1 heure en verifiant qu il y ai assez de liquide pour ne pas dessecher les lasagnes.
bon appetit
Shopping
Rösle - Pelle à poisson et asperges à crochet
Prix: 39.90€
Plat à lasagnes 22 cm - Jaune
Prix: 12.90€
Recette similaires
-
Emincé de merlu shabu shabu (ou le poisson cru cuit instantanément)
Ajouté le 02/12/2006 07:12:00
C'est en voyant l'autre jour l'excellent et toujours sympathique Eric Leautey (photo cuisine TV) faire une aile de raie shabu shabu que l'envie m'est venue de m'en inspirer. Je n'avais pas d'aile de raie sous la main, mais des filets de[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
-
Gratin de poisson
Ajouté le 14/12/2006 10:12:00
Ah que voilà une recette qu’elle est bonne en hiver ! Un bon gratin, rien de tel quand le froid entre par toutes les petites fentes entrouvertes de nos manteaux… bbbrrrrr…. Je dois avouer que ces derniers jours[...]http://guesswhat.canalblog.com/archives/2006/...
-
Papillotes de poisson aux ravioles et petits légumes
Ajouté le 20/12/2006 10:12:00
Une recette de Laurence, d'Abracadabra qu'elle tient de Marmiton J'ai plongé mes ravioles du Dauphiné par plaque (carrément collées au papier) pendant une minute, dans l'eau chaude, mais pas bouillante, puis les ai[...]http://manouecuisine.canalblog.com/archives/2...
-
Parmentier de Poisson couleur "Violette"
Ajouté le 07/01/2007 20:01:00
Pour 4 à 6 personnes Les Ingrédients :- 4 pommes de terre- un choux rouge- 4 tranches de poisson (colin- basilic- 1 gousse d'ail- 20g de beurre La Recette :Plongez les pommes de terre dans un grand volume d'eau et portez à[...]http://cecilecook.zeblog.com/128526-parmentie...
-
Filets de Poisson à la Moutarde
Ajouté le 12/01/2007 07:01:00
Si vous aimez le poisson et que vous ne voulez pas passer trop de temps en cuisine, cette recette est faite pour vous ;o) Elle est issue de chez Marmiton. La sauce est délicieuse et s'accorde bien avec le colin. FILETS DE POISSON A LA MOUTARDE[...]
http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...








