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Lasagnes originales

Plat
4 parts
20 min
30 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
-3 grandes courgettes

-3 tomates coupées en dés

-2 petits poivrons émincés finement


-2 bouillon de légumes

-poivre, piment de cayenne (1 pincée)


-2 barquettes d'allumettes de lardons

-1 barquette de fromage frais (Philadelphia pour moi ou St môret)

-1 grande brique de coulis de tomates

-12 plaques de lasagne précuites

-gruyère rapé

Préparation

  • Les légumes d'abord : les laver et les détailler en petits dés (courgettes, poivrons, tomates, oignons).
    Les faire revenir dans 2 càs d'huile d'olive et laisser mijoter 10 mn avec les bouillons de légumes et les épices selon vos goûts.

    Faire revenir les lardons dans un poêle.

    Préparer la sauce : mélanger le fromage frais et le coulis de tomate, puis saler.

    Pour le dressage :
    -mettre 1càs de sauce dans le fond d'un plat allant au four.
    -poser les feuilles de lasagnes
    -mettre une couche de légumes (la moitié)
    -une autre couche de lasagnes
    -une couche de lardons (la totalité) avec la sauce tomate-fromage (la moitié)
    -une couche de lasagnes
    -le reste de légumes
    une dernière couche de lasagne
    -le reste de sauce
    -et enfin le gruyère.


    Enfourner pour 30 mn à 180°.



Commentaires des membres:

04/01/2015

Tout le monde a adoré ces lasagnes originales et délicieuses.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
05/08/2014

J'adore ces lasagnes elles sont exquises, je les fais assez souvent et tout le monde les adore !

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
shaty, 31/10/2009

Excellente

(1) (0) Signaler
nanie27, 01/09/2009

Très bonne recette, cela fait plusieurs fois que je la fais, à chaque fois SUCCES, on me demande même la recette BRAVO

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