Lasagnes au surimi & aubergine

Ingrédients

• 1 aubergine
• 10 bâtonnets de surimi
• 1/2 poivron rouge
• 25 cl de lait écrémé
• 20 g de maïzena
• 1 pincée de muscade
• sel et poivre
• gruyère râpé à 6%