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Lasagnes maison à la Riste d'aubergine !

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Lasagnes maison à la Riste d'aubergine !
    Prenez 250 g de viande hachée, et faîtes la revenir dans une sauteuse, avec 1 oignon jaune.
  • Etape 2 - Lasagnes maison à la Riste d'aubergine !
    Lorsque la viande est cuite, ajoutez 1 pot de Riste d'aubergine, et laissez mijoter quelques minutes.
  • Etape 3 - Lasagnes maison à la Riste d'aubergine !
    Dans un plat à gratin, alternez une couche de mélange viande-riste, une couche de pâte à lasagne, jusqu'à obtenir 3 couches de viande-riste, et 3 de lasagne (variera selon la taille de votre plat à gratin). Terminez par une couche de viande-riste.
  • Etape 4 - Lasagnes maison à la Riste d'aubergine !
    Arrosez de 2 petits verres de lait, d'un peu de crème liquide (environ 1 petit verre), puis recouvrez le tout de comté râpé.
  • Placez 30 minutes au four, à 180°C (th.6).

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Photos

Lasagnes maison à la Riste d'aubergine !, photo 1
Lasagnes maison à la Riste d'aubergine !, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Bandol rosé Provence, Rosé
Bordeaux rosé Bordeaux, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

19/09/2012

Très bon plat et très rapide, je conseille vivement à toutes et tous !

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03/08/2012

Top !

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