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Recette d'abergines et viande hachée

82 recettes
Recette Rouleaux d'aubergines au boeuf haché

Rouleaux d'aubergines au boeuf haché

(195 votes), (43) , (2438)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 3 aubergines 250 g de viande de boeuf hachée 300 g de tomates 2 cuillères à soupe de purée de tomates 2 piments 25 cl de bouillon de légumes 2 c...
Recette Viande hachée & aubergines gratiné à la cancoillotte !

Viande hachée & aubergines gratiné à la cancoillotte !

(3 votes), (1) , (70)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 aubergine 300 g de viande hachée à 5% MG 1 brick de coulis de tomate nature 1 cc de piment doux 1/2 cc de piment fort 1 cc de paprika sel & poivre 3...
Recette Gratin d'aubergines au boeuf haché

Gratin d'aubergines au boeuf haché

(2 votes), (2) , (64)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 337 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 400 gr de boeuf haché 3 tomates 1 oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomate Gruyère rapé 2 gousses d'ail Huile d'olive 1 p...
Recette Gratin tgv: viande hachée & aubergines

Gratin tgv: viande hachée & aubergines

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 steak hachés à 5% MG 1 boite de concassé de tomates 1 cuillère à café de cumin sel poivre 2 cuillères à café de parmesan...
Recette Gratin d'aubergines et viande hachée- vitesse tgv !

Gratin d'aubergines et viande hachée- vitesse tgv !

(53 votes), (12) , (711)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 steak hachés à 5% MG 1 boite de concassé de tomates 1 cc de cumin sel & poivre 2 cc de parmesan...
Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

(68 votes), (21 commentaires)

Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions...

Recette Aubergines gratinées à la viande hachée en version individuelle

Aubergines gratinées à la viande hachée en version individuelle

(4 votes), (2) , (33)
Plat moyen 55 min 395 kcal
Ingrédients: Les ingrédients nécessaires : 2 grosses aubergines 300g de viande hachée 1 gros oignon émincé finement 2 gousses d'ail réduites au presse-ail ...
Recette Roules d'aubergines a la viande hachee

Roules d'aubergines a la viande hachee

(3 votes), (9)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée un oignon haché 1 grosse gousse d'ail hachées de la coriandre un peu de mie de pain 1 oeuf entier du sel poivre cumin ras el ...
Recette Steak haché à la tomate mozzarella et aubergine

Steak haché à la tomate mozzarella et aubergine

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 steak haché 5% 30 g de mozzarella allégée 1 tranche d'aubergine 1 tranche de tomate 1/2 cuillère à café d'huile d'olive thym sel et poivre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Aubergines farcies façon moussaka

Aubergines farcies façon moussaka

(67 votes), (26) , (1231)
Plat facile 1h5m 423 kcal
Ingrédients: 6 aubergines 800 g de viande hachée 2 oignons émincés 3 gousses d'ail écrasées 1 boîte de tomates concassées 1 petite boîte de concentré de tomates Hu...
Recette Lasagnes aux aubergines

Lasagnes aux aubergines

(27 votes), (7) , (1092)
Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes 1.8kg de coulis de tomates 700g de boeuf haché 1/2 tube de concentré de tomates 3 aubergines 200g d'emmental râpé huile ...
Tout savoir sur le filet mignon de porc

Tout savoir sur le filet mignon de porc

(146 votes), (22 commentaires)

Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef.com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc ! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse ! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...

Recette Aubergine au boeuf gratinée

Aubergine au boeuf gratinée

(8 votes), (4) , (477)
Plat moyen 40 min 25 min
Ingrédients: 1 aubergine 500gr de boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 1 demi poivron rouge 400gr de tomates concassées (1 boîte) 1 càs de paprika 1 bouquet...
Recette Aubergine farcie à la viande de boeuf

Aubergine farcie à la viande de boeuf

(2 votes), (22)
Sans gluten
Plat facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: une belle aubergine 2 steack haché 2 tomates...
Recette Lasagnes d'aubergines, chipolatas, boeuf et champignons

Lasagnes d'aubergines, chipolatas, boeuf et champignons

(1 vote), (12)
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 12 feuilles de pâtes à lasagnes fraîches - 2 aubergines - 500 g de champignons - 2 oignons - 6 gousses d'ail - 6 chipolatas - 250 g de viande h...
Recette Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

(1 vote), (8)
Apéritif facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 250 g viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g riz 1 cuillère à café cumin en poudre 1/2 cuillère à café 4 épices 1/2 cuillère à café coriandre en...
Recette Aubergines farcies aux oignons, viandes et reblochon

Aubergines farcies aux oignons, viandes et reblochon

(1 vote), (31)
Sans gluten
Plat moyen 1h5m 406 kcal
Ingrédients: 4 petites aubergines 200 g de reblochon 40 ml de vin blanc 2 gros oignons 300 g de viande hachée huile d'olive...
Recette Aubergines farcies

Aubergines farcies

(45 votes), (17) , (1812)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 295 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 500 g de boeuf (haché) 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 1 oignon 1/2 bouquet de persil 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1...
Recette Aubergines farcies

Aubergines farcies

(21 votes), (5) , (452)
Sans gluten
Plat moyen 1h20m 390 kcal
Ingrédients: 3 grosses aubergines 500 g de viande hachée 2 oignons émincés 3 gousses d'ail écrasées 3/4 l de coulis de tomates 1 œuf Huile d'olive 50 gr de...
Recette Maklouba aux deux viandes et aux aubergines (syrie)

Maklouba aux deux viandes et aux aubergines (syrie)

(16 votes), (3) , (14)
Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: -5 pilons de poulets 400 g de viande hachée 3 verres de riz 2 grosses aubergines 2 oignons 5 cs de pignons 4 cs d'huile d'olive poivre 4 épic...
Recette Roulés d'aubergine farcies

Roulés d'aubergine farcies

(8 votes), (1) , (53)
Sans gluten
Plat moyen 50 min 205 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 250g de boeuf hâché 1 oignon Sel/poivre Paprika Cumin Persil 1 pomme de terre 1 oeuf...
Recette Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines

(7 votes), (2) , (47)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 4 aubergines 250g de viande hachée 1 ognon 3 gousses d’ail ½ bouteille de sauce tomate 1 c à c de tandoori 1 c à c de 4 épices ½ c à c de gi...
Recette Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines

(6 votes), (35)
Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: 2 aubergines 500 g de pommes de terre 2 boîtes de pulpe de tomates 400 g de viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail 50 g de parmesan râpé 7 t...
Recette Lasagnes d'aubergines (moussaka)

Lasagnes d'aubergines (moussaka)

(6 votes), (4) , (268)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: Béchamel : lait maïzena ou farine beurre noix de muscade Une sauce bolognaise : 600 g boeuf haché coulis de tomates oignons émincés aromates sel po...
Recette Lasagnes maison à la riste d'aubergine !

Lasagnes maison à la riste d'aubergine !

(4 votes), (2) , (24)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de viande hachée 1 oignon jaune 1 pot de Riste d'aubergine de pâte à lasagne 2 petits verres de lait un peu de crème liquide (environ 1 petit v...
Recette Ratatouille avec de la viande hâchée

Ratatouille avec de la viande hâchée

(4 votes), (83)
Sans gluten
Plat facile 1h30m 970 kcal
Ingrédients: 3 à 4 courgettes 2 poivrons rouges 4 à 5 tomates aubergines 1 petit oignon 400 g de viande hachée de boeuf herbe de provence 5 gousses d'ail 1 petit...


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