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Recette de viande hachée

1267 recettes
Recette Pizza suprême

Pizza suprême

Plat facile 40 min 15 min
Ingrédients: 1) Pour la pâte à pizza maison: 1 tasse(250 ml)d'eau tiède 1 cuillère à thé(5 ml)de levure du boulanger(levure pour machine à pain) 1 cuillère à thé(5...
Recette Hamburger au gorgonzola

Hamburger au gorgonzola

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: des pains à hamburgers des steaks hachés de boeuf de la salade verte du gorgonzola du jus de citron de la sauce Worcestershire de l'huile d'olive du...
Recette Bricks (briouats) piquant

Bricks (briouats) piquant

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: un paquets de 10 feuilles de bricks viande de boeuf haché foi et coeur de poulet (moi j'en ai mi 2 de chaque) une échalotes une gousse d'ail sel et p...
Recette Gratin de poireaux au chèvre et kefta

Gratin de poireaux au chèvre et kefta

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2-3 poireaux émincés béchamel Fromage de chèvre frais fromage râpé sel et poivre Pour le keftas: 200-300 g de viande hachée Persil plat sel et poiv...
Recette Brochettes de kefta

Brochettes de kefta

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 600 g de viande hachée (Boeuf ou agneau) 2 oignons hachés Cumin Paprika Gingembre en poudre 4 cuillères à soupe de coriandre et persil hachés Sel Poi...
Recette Pain de viande au foie de veau

Pain de viande au foie de veau

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuillères à table de gras de bacon ou autre corps gras (l'huile d'olive et un peu de beurre) 1 1/2 tasse d'oignons hachés finement 1 gousse d'ail h...
Recette Pain aux trois viandes et à l'oignon

Pain aux trois viandes et à l'oignon

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée, selon son choix (boeuf, veau et porc pour moi) 1 gousse d'ail écrasée 1 oeuf fines herbes au choix (feuilles de thym frais ic...
Recette Moussaka : recette montignac

Moussaka : recette montignac

 
Sans gluten
Plat moyen 2h30m 366 kcal
Ingrédients: 2 kg d'aubergines moyennes 1 kg de tomates 1 kg de viande hachée (boeuf ou agneau) persil ciselé huile d'olive 1 gros oignon émincé 1/2 verre de vin ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Un grand classique et son secret : la moussaka!

Un grand classique et son secret : la moussaka!

 
Entrée Difficile 1h40m 397 kcal
Ingrédients: 2 belles aubergines 700 g de viande hachée au choix 1 boîte de tomates 3 gousses d'ail 1 gros oignon quelques branches de persil 1/2 cuillère à café ...
Recette Soupe de langues d'oiseaux aux boulettes de viande

Soupe de langues d'oiseaux aux boulettes de viande

Plat facile 20 min 80 min
Ingrédients: 200 g de boeuf haché mélangé avec du persil plat plat, cannelle, ras el hanout, sel et poivre 2 petits oignons ( rouges ou blancs ) 150 g de pois chi...
Recette Boulettes de boeuf à la figue & au céleri suivi d'une belle boulette...

Boulettes de boeuf à la figue & au céleri suivi d'une belle boulette...

Apéritif facile 95 min 20 min
Ingrédients: 100 g de semoule de blé dur 100 g de farine 6 g de levure de boulanger 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel Pour la Boulettes de boeuf à la fi...
Recette Spécial ramadan #2: m'hajeb, kefta et jus d'avocat

Spécial ramadan #2: m'hajeb, kefta et jus d'avocat

Entrée facile 45 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de farine 100 g de semoule extra fine 1 bonne pincée de sel 400 ml d?eau tiède Huile neutre (en prévoir assez) Pour la farce : ...
Recette Le tian boeuf courgette presque comme à la cantine!

Le tian boeuf courgette presque comme à la cantine!

Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 1 grosse courgette ou 2 petites 1 oignon 2 steaks hachés 1 verre de riz...
Recette Aubergines à la crétoise

Aubergines à la crétoise

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 aubergines 400 g de steak haché 2 gros oignons 3 gousses d'ail 1 grosse boite de tomates pelées concassées 200 g de feta 20 feuilles de menthe...
Recette Lasagne à la marocaine

Lasagne à la marocaine

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 319 kcal
Ingrédients: 1 grand oignon haché 1kg de sauce de tomate 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 poivron vert râpé 1 cuillère à soupe de persil/coriandre f...
Recette Boulettes sauce légumes

Boulettes sauce légumes

 
Plat facile 39 min 333 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes: 500 gr de viande hachée (porc) 1 oeuf persil ail (2) pain (2 à 300 gr) Pour la sauce: 50 gr d'huile d'olive 2 carottes 1 oignon 2...
Recette Coquillettes au boeuf et à l'oignon

Coquillettes au boeuf et à l'oignon

Plat facile 5 min 50 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 1 lb de boeuf haché (maigre) 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 2 cuillères à thé d'origan sel et poivre 1 boît...
Recette Mon fameux gratin d'aubergines légèrement revisité

Mon fameux gratin d'aubergines légèrement revisité

 
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 beaux steaks hachés 2 boites de tomates concassées un peu de concentré de tomates du thym frais du basilic frais (vivent l...
Recette Terrine aux trois viandes : boeuf, porc, veau

Terrine aux trois viandes : boeuf, porc, veau

 
Entrée facile 1h30m 384 kcal
Ingrédients: 300 g de steak haché 300 g d'échine de porc hachée 300 g d'épaule de veau hachée 3 carottes 1 botte de persil plat 100 g de mie de pain ras...
Recette Chausson à la viande, poireau et champignons?

Chausson à la viande, poireau et champignons?

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 oignon - 1 gousse d'ail 200 g de boeuf haché 2 poireaux cuits à la vapeur, et coupés en petits tronçons 2 tomates coupées en dés 200 g de champigno...
Recette Boulettes de boeuf à l'orientale

Boulettes de boeuf à l'orientale

Plat facile 75 min 20 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 3 oeufs 2 échalotes hachées 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée sel et...
Recette Petit mijoté de légumes aux boulettes curry/coriandre

Petit mijoté de légumes aux boulettes curry/coriandre

 
Plat facile 45 min 63 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 gros oignon 2 tomates fermes 250 g de tomates pelées 1 cuillère à soupe bombée de concentré de tomates 2 poivrons fermes 1 cuillère à ...
Recette Tarte bourguignonne

Tarte bourguignonne

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 à 5 gros oignons 1 cuillère à soupe d'huile 1 pâte feuilletée 500g de steaks hachés sel et poivre, herbes de provence 25g de beurre 80 g de gruyère...
Recette Raviolis tout classiques mais délicieux

Raviolis tout classiques mais délicieux

Plat facile 2 heures 2 heures
Ingrédients: 1) Pâte: 600 g de farine blanche 1 pincée de sel 2 oeufs 250 ml d'eau environ 1 càs d'huile d'olive 2) Garniture: 250 g de boeuf haché 250 g ...


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