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Boulettes a base de steak haché

Plat
4 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de steak haché

2 tranches de pain de mie



1 cs de ciboulette hachée

sel poivre

mixer l'oignon réserver dans un saladier

mixer le pain de mie mettre avec l'oignon ajouter l'oeuf bien mélanger

ajouter les steak hachés mettre la ciboulette le sel et le poivron bien mélanger ( ne pas hésiter a y mettre les mains)

former des boules pas gros ni trop petite

cuire dans une poéle anti adésive (moi poéle en céramique)

Préparation

  • mixer l'oignon réserver dans un saladier

    mixer le pain de mie mettre avec l'oignon ajouter l'oeuf bien mélanger

    ajouter les steak hachés mettre la ciboulette le sel et le poivron bien mélanger ( ne pas hésiter a y mettre les mains)

    former des boules pas gros ni trop petite



    cuire dans une poéle anti adésive (moi poéle en céramique)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bordeaux rougeBordeaux, Rouge
Bordeaux supérieurBordeaux, Rouge





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