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Boulette de viande hachée & fromage

Une recette de boulettes qui change !

Plat
3 parts
10 min
10 min
moyen
287 Kcal
Boulette de viande hachée & fromage
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Ingrédients

3

Pour les boulettes :

Pour la sauce tomate :

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger les épices, l’oeuf et la chapelure.
  • Former des boulettes de viande et y intégrer un morceau de fromage.
  • Fermer votre boulette et les faire revenir dans de l’huile pendant quelques minutes, et les mettre ensuite de côté.
  • Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile et ensuite ajouter le coulis de tomate ainsi que les épices + un verre d’eau.
  • Laisser mijoter.
  • Déguster avec du riz ou des frites.

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Boulettes de viande turques - köfte


OumZayneb OumZayneb

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Calories: 287Kcal
  • Glucides: 21.1g
  • Lipides: 11.7g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 23.4g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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