Ptitchef

Hamburger maison steak haché / bacon

Plat
2 parts
15 min
10 min
facile
268 Kcal
Un bon buger maison classique et pourtant indémodable, il n'y a rien de mieux ! En plus de ça, celui-ci ne fera que 7pp !

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 pain hamburger

50 g de steak haché (5% de MG)

1 tranche de bacon

1 tranche de fromage fondu allégé

1/2 tomate

1/2 oignon

salade verte

cornichon aigre-doux

1 cuillère à café de ketchup

Préparation

  • Façonner un petit steak plat et rond avec la viande haché.
  • Faire cuire le steak à la poêle sur une feuille de cuisson, ainsi que la tranche de bacon.
  • Couper en rondelles tomate, oignon et cornichon.
  • Couper le petit pain en 2, et tartiner la base de fromage fondu.
  • Recouvrir de cornichons et rondelles de tomate, puis la tranche de bacon, le steak, le ketchup, ensuite les rondelles d'oignon, la salade, et recouvrir le tout de la moitié du pain.

Conseils et astuces:

Vous pouvez accompagner ce burger de frites (de patates douces pour changer ;-) ) ou de tomates si vous souhaitez rester dans la version "light" de ce plat !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (260g)
Calories: 268Kcal
  • Glucides: 25.2g
  • Lipides: 11.8g
  • Gras sat.: 6.8g
  • Protéines: 12.8g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bordeaux rougeBordeaux, Rouge
Bordeaux supérieurBordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

03/12/2015

50g de steak c'est pour rire ou pour un gosse ? Les calorie on été calculer par un ingénieur Volkswagen, je ne vois pas d'autre explication ! Un pain industriel et du steak haché c'est pas ça "maison" mais c'est un debut.

J'ai cuisiné cette recette (4) (2) Signaler
BobD, 02/12/2015

Ce sera "maison" le jour ou vous ferez vos buns vous même !!!

J'ai cuisiné cette recette (3) (6) Signaler
Lebop, 12/04/2018

Un seul 0 vous manque, et tous vous ont fracassés?

(0) (1) Signaler
teutoise, 12/04/2018

Pour 2 ??? 50 gr de viande 1 pain burger donc 1 demi chacun 1 tranche de from 1 de bacon etc ??? Et apres on mange ou c est fini ??? Pardon mais il y a un soucis ds la recette

(1) (0) Signaler
uyxie, 11/04/2018

TRES EXCELLENT ??? !!! ON PEUT DIRE QUE CERTAINES PERSONNES ONT DE L'HUMOUR !
cette recette est insignifiante...

(3) (1) Signaler
chea, 03/12/2015

274 calories? J'ai des doutes. Rien que les frites (photo!) sont plus caloriques que cela. Non merci. Même le hamburger seul, c'est bien plus calorique que cela.

(3) (3) Signaler
22/11/2013

Tres excellent

(4) (5) Signaler

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