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Recette de viande hachée

1278 recettes
Recette Lasagnes bolognaise à la béchamel de ricotta

Lasagnes bolognaise à la béchamel de ricotta

 
Plat facile 43h15m 756 kcal
Ingrédients: 250 g de boeuf haché 250 g de sauce tomate cuisinée 4 feuilles de lasagnes 1/2 oignon 125 g de ricotta 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de farine u...
Recette Tarte à la viande, pomme de terre et céleri branche

Tarte à la viande, pomme de terre et céleri branche

Plat facile 18 min 40 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 500 g de pommes de terre 300 g de céleri branche 700 g de viande hachée 60 g de St Agur (ou autre fromage bleu...
Recette Pizza à la marocaine

Pizza à la marocaine

Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 450 g de farine 8 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure pour le pain 20 cl d'eau tiède 1/2 cuillère à café de sel 3 merguez grillées 2 steaks hachés ...
Recette Tomates et champignons farcis

Tomates et champignons farcis

Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 2 grosses tomates à farcir 4 champignons de paris 1 oignon 1 boites de sauce tomate bolognaise 2 steaks hachés 1 fond de mélange riz / légumes secs 1...
Recette Pain de viande façon Julie andrieu

Pain de viande façon Julie andrieu

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 100 g de pain un peu rassie ou de chapelure 4 cuillères à soupe d'huile d'olive persil plat 1 bon bouquet estragon 1 cuillère à café séché thym ...
Recette Poivrons farcis à la viande

Poivrons farcis à la viande

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 7 à 8 poivrons 400 g de viande hachée 50 g riz 2 cuillères à soupe de farine 2 oignons sauce tomate sel poivre beurre 2 c...
Recette Boulette à la japonaise miso-sésame & ses légumes caramélisés

Boulette à la japonaise miso-sésame & ses légumes caramélisés

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/ pour les steaks 400 g de boeuf haché 1 oeuf 1 oignon haché 5 cuillères à soupe de chapelure 3 cuillères à soupe de lait 1 goutte d'huile de sés...
Recette Tarte bourguignonne à ma façon

Tarte bourguignonne "à ma façon"

 
Plat facile 45 min 919 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 100 ml d'eau chaude 100 ml d'huile tournesol Pour la far...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Le meilleur pain de viande qui soit

Le meilleur pain de viande qui soit

 
Sans gluten
Plat facile 1h15m 358 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à thé d'huile végétale 1 oignon moyen haché 2 gousses d'ail hachées fin 1 cuillère à thé de basilic séché 1 cuillère à thé de marjolaine ...
Recette Haché braisé à la basque

Haché braisé à la basque

Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 600 g de viande hachée (veau dans la recette de Cyril Lignac) 2 grosses courgettes (pas dans la recette de Cyril Lignac) 4 poivrons rouges 4 tomates ...
Recette Hachis parmentier de l'automne

Hachis parmentier de l'automne

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 833 kcal
Ingrédients: 1 petit potiron Des pommes de terres Du sel du poivre De la crème fraîche Du comté De la viande hachée De l’échalote...
Recette Boulettes de viande à la bière

Boulettes de viande à la bière

Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 3/8 de tasse huile canola 1 oignon haché 3 carottes émincées 3/4 de tasse de bouillon de boeuf 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire 3/4 de ...
Recette Les aubergines farcies au couscous

Les aubergines farcies au couscous

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 aubergines 300 g de viande haché de boeuf 1 oignon 1 gousse d'ail 200 g de graine de couscous 4 dl de bouillon de légumes Huile d'olive 3 cuillères...
Recette Sauce à spaghetti maison (mijoteuse)

Sauce à spaghetti maison (mijoteuse)

Plat facile 15 min 8 heures
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons hachés 2 carottes hachées 2 branches de céleri hachées 1 lb de boeuf haché 2 gousses d?ail hachées ½ ta...
Recette Spaghetti à la bolognaise (italie)

Spaghetti à la bolognaise (italie)

Plat moyen 20 min 60 min
Ingrédients: 500 gr de spaghetti 750 gr de tomates bien mûres 300 gr de viande de boeuf haché 150 gr de lard fumé découronnée et haché 2 cuillères à soupe d'...
Recette Tomates farcies à la viande

Tomates farcies à la viande

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: * 6 tomates moyennes * 400 g de viande hachée (porc et boeuf) * 2 oignons * 2 tomates * 2 cuillère d'huile d'olive * beurre * persil...
Recette Gigot d'agneau farci au four

Gigot d'agneau farci au four

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 1.5 kg Sel Poivre 1 botte de persil et coriandre hachée 1 oignon De l'huile d'olive 3 gousses d'ail, émincées 200g de viande hach...
Recette Soupe aux boulettes de viande

Soupe aux boulettes de viande

 
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 400 g viande haché assez fin 2 à 3 carottes 1 racine de persil 1 oignon 1 à 2 feuilles céleri persil haché 2 cuillerées à soupe riz 1 oeuf se...
Recette Moussaka à ma façon sans gluten

Moussaka à ma façon sans gluten

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 3 belles aubergines 2 tomates 1 boite de sauce tomate nature environ 400 gr 500 gr de boeuf haché ( moins gras que l'agneau) 2 oignons 2 gousses d'a...
Recette Légumes du soleil farcis

Légumes du soleil farcis

Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour la sauce: 2 grandes boîtes de tomates pelées (2 x 800 g) 2 cuillères à café de sel fin 2 cuillères à café de poivre 2 gros oignons ém...
Recette Mini boulette.

Mini boulette.

 
Entrée facile 25 min 173 kcal
Ingrédients: 300 g de viande hachée de boeuf 1 oeuf moyen 1 tranche de pain de mie 10 g de parmesan râpé 20 g de chapelure 2 cuillères à soupe de persil haché 2 c...
Recette Pain de viande de la tante loulou

Pain de viande de la tante loulou

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 350 g d'agneau haché 350 g de veau haché 225 g de boeuf haché 1 gros oignon ciselé 2 tasses de carottes râpées 2 oeufs ½ tasse de lait ¾ tasse de ger...
Recette Chili de pois chiches

Chili de pois chiches

 
Sans gluten
Plat facile 18 min 264 kcal
Ingrédients: 500 g de pois chiches 2 steacks hachés 1 courgette 1 carotte 1 boite de tomates concassées 1 poivron 8 champignons de paris 1 cuillère à café de pime...
Recette Tajine de keftas aux légumes

Tajine de keftas aux légumes

Plat facile 45 min 4 min
Ingrédients: Pour les keftas : 500 g de viande hachée de boeuf (ou moitié boeuf, moitié agneau) 1 gros oignon 2 gousses d'ail quelques brins de persil 1 branche de...


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