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Recette de viande hachée - 1209 recettes sur Ptitchef - page 46
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Recette de viande hachée

1209 recettes
Recette Oeuf à cheval

Oeuf à cheval

Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 400 g de steak haché 1 cuillère à soupe de moutarde Persil haché Sel, poivre Farine 1 cuillère à soupe d’huile 50 g de beurre 4 oeufs...
Recette Cashir

Cashir

Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 5 oeufs 6 cuillères à soupe de semoule fine 2 cubes de bouillon à la volaille 2 portions de fromage fondu 1 tête d’ail en purée 1 verre d'huile 1 p...
Recette Chili con carne...au cacao !

Chili con carne...au cacao !

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 400 g de boeuf haché 2 oignons hachés 4 gousses d'ail hachées 800 g de tomates pelées en conserve 250 g d'haricots rouges secs une pincée d'origan un...
Recette Lasagnes au potimarron interprétées par jamie olivier

Lasagnes au potimarron interprétées par jamie olivier

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: pour la sauce bolognaise: 2 steaks hachés découpé grossièrement en petits morceaux 3 gousses d'ail 3 échalotes finement hachées 6 tomates fraîches 3 f...
Recette Hamburger boeuf chèvre miel

Hamburger boeuf chèvre miel

Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: Pain à hamburger Steak haché Buchette de chèvre Miel Sel et poivre...
Recette Boulettes de viande maison avec sa petite sauce fromagère

Boulettes de viande "maison" avec sa petite sauce fromagère

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: viande hachée de boeuf peu grasse oignon coriandre fraîche basilic oeuf pommes de terre nouvelles cheddar beaufort sel poivre du moulin coriandre en ...
Recette Les banatages ou croquettes de pommes de terre

Les banatages ou croquettes de pommes de terre

Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de banatages: 5 belles pommes de terre 2 oignons 300 g de viande hachée ( ou la même quantité de poulet ) 1 c à café de curcuma 1 c...
Recette Courgettes farcies

Courgettes farcies

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 barquette de viande hachée "cheveux d'ange" 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 gros oignon émincé 1 Kub'Or Sel et poivre Thym et laurier ...
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Menu du jour

Recette Consommé de volaille glacé, aux perles de melon et jambon de parme

Consommé de volaille glacé , aux perles de melon et jambon de parme

Entrée facile 1 heure 45 min
Ingrédients: 1 L de bouillon de volaille clarifié 2 feuilles de gélatine (4 1/2 feuilles) 1 melon 4 tranches fines de jambon de Parme 1) étape :Le bouillon de vo...
Recette Boeuf à l'orientale, pommes cannelle et riz

Boeuf à l'orientale, pommes cannelle et riz

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: boeuf haché huile d'olive oignons pignons gingembre frais sel et poivre coulis de tomates coriandre pommes en petits dés cannelle beurre sucre riz...
Recette Spaghettis aux boulettes de viande et au basilic

Spaghettis aux boulettes de viande et au basilic

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile d'olive (15 ml) 2 oignons hachés finement 3 gousses d'ail hachées finement 1 oeuf -1/2 tasse de fromage ricotta léger (...
Recette Shish barak à la sauce hollandaise

Shish barak à la sauce hollandaise

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la farce: 200 grammes de viande hachée 1 oignon finement émincé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive poivre selon goût paprika cannelle sel La rece...
Recette Lasagnes al pesto en cocottes individuelles

Lasagnes "al pesto" en cocottes individuelles

 
Plat facile 40 min 303 kcal
Ingrédients: 15 feuilles de lasagnes "fraîches" ou sèches (environ) du pesto du parmesan râpé du gruyère râpé 600 g de viande de boeuf haché (100 g/ personne) que...
Recette Une autre façon de présenter un hachis parmentier ... en tarte

Une autre façon de présenter un hachis parmentier ... en tarte

Entrée Difficile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 350 g de boeuf haché 250 g de pomme de terre 1 oignon 1 carotte 7 cl de lait 40 g de beurre un peu de parmesan râpé sel et poivre...
Recette Riz pilaf et ses boulettes de viande, sauce à la tomate

Riz pilaf et ses boulettes de viande, sauce à la tomate

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour les boulettes: 700 g de viande hachée du persil frais 4 oeufs de la farine sel/poivre Pour la sauce à la tomate: du concentré de tomate 1 oigno...
Recette Les boulettes de shabbat

Les boulettes de shabbat

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de viande hachée 1 botte de coriandre 1 botte de persil 1 botte d'aneth 1 baguette rassie 2 gros oignons sel et poivre, paprika, curcuma et aut...
Recette Boulettes apéritives et leur petite sauce piquante

Boulettes apéritives et leur petite sauce piquante

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 lb (454 g) de boeuf haché maigre 1 lb (454 g) de porc haché maigre 2 gousses d'ail écrasées 1 petit oignon jaune haché 4 cuillères à table de persi...
Recette Macaronis à la viande sauce tomate

Macaronis à la viande sauce tomate

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 tasses de macaronis non cuits 1 livre de boeuf haché 1 oignon moyen coupé en dés 1½ tasse de céleri coupé en dés 1 poivron vert coup en dés 1 chopi...
Recette Tourte boeuf pdt sur soufflé de fromage

Tourte boeuf pdt sur soufflé de fromage

Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilleté 30 g de beurre 3 oignons 400 g de viande haché 4 pommes de terres 200 g de gruyère râpé 3 oeufs 30 g de farine 120 ml...
Recette Gratin de roulés d'aubergines farcies

Gratin de roulés d'aubergines farcies

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 grosses aubergines Viande de boeuf haché 2 cuillères à soupe de concentré de tomate Coriandre (très peu) 1 oignon 2 gousses d'ail Fromage mimolette...
Recette Sandwich roulé

Sandwich roulé

Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: farine fromage sauce tomate harissa ketchup oeufs durs morceaux de poivrons en lanière fromage oeuf de graines de nigelle ou de sésame La farce: pou...
Recette Feuille de blettes farcies et riz

Feuille de blettes farcies et riz

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 7 feuilles de blettes 8 petites tranches d'emmental (environ 5 cm de long) 2 1/2 oignons blanc rouges 1 boîte de champignons de Paris entiers (pas ...
Recette Association de mezzés pour un apéro aux saveurs orientales

Association de mezzés pour un apéro aux saveurs orientales

Apéritif facile 1 h 35 m 1 h 15 m
Ingrédients: 1) Pour les Hommous : 400 g de pois chiches cuits en boîte ou 200 g sec à faire tremper et cuire 5 à 6 cuillères à soupe de tahiné 2 gousses d'ail 3 p...
Recette Boulettes de viande à la coriandre et aux epices

Boulettes de viande à la coriandre et aux epices

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 400 g de viande hachée pur boeuf 2 oignons 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout 1 cuillère à soupe de cumin e...


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