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Recette de viande hachée

1267 recettes
Recette Bricks à la viande boeuf cuisinée

Bricks à la viande boeuf cuisinée

(94 votes), (27) , (1944)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: -3 feuilles de bricks -100g à 150g de viande hâchée -1 oeuf dur -2 champignons de Paris en petits morceaux -1/2 oignon hâché -1 c. à café ciboule...
Recette Boulettes de viande a la marocaine

Boulettes de viande a la marocaine

(80 votes), (27) , (1281)
Sans gluten
Plat moyen 1 heure 328 kcal
Ingrédients: 2 gousses d'ail, 4 steaks hachés de boeuf, 1 cuillère à soupe de ras el hanout, 2 cuillères à soupes de coriandre fraîche ciselée, 4 cuillères à café ...
Recette Boulettes de boeuf aux olives

Boulettes de boeuf aux olives

(78 votes), (22) , (1861)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 600 g de boeuf (haché) 100 g d'olives vertes (et noires dénoyautées) 1 bouquet d'herbes (persil, ciboulette, coriandre..) 1 c à s de cumin (moulu) ...
Recette Kebbé me?liyyé

Kebbé me?liyyé

(72 votes), (22) , (56)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de boulghour fin brun ou blé concassé 350 g de viande hâchée sans graisse un petit oignon 1/4 de cuillère à café de b’har une c...
Recette Boulettes de viande à la sauce tomate à l'italienne

Boulettes de viande à la sauce tomate à l'italienne

(70 votes), (11) , (769)
Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: Sauce tomate 1 càs d'huile d'olive 1 1/2 càs de sucre 2 gousses d'ail finement coupées 3 belles tomates 1 pot, 400 g de pulpes de tomates 6 à...
Recette Mini-tresses à l’orientale.

Mini-tresses à l’orientale.

(69 votes), (17) , (805)
Plat moyen 30 min 40 min
Ingrédients: P/4 mini-tresses. 4 carrés de pâte feuilletée (croustipâte) ou pâte brisée 200 gr de pousses d’épinard 2 pommes de terre 1 cuillère à soupe de pig...
Recette Aubergines farcies façon moussaka

Aubergines farcies façon moussaka

(67 votes), (26) , (1259)
Plat facile 1h5m 423 kcal
Ingrédients: 6 aubergines 800 g de viande hachée 2 oignons émincés 3 gousses d'ail écrasées 1 boîte de tomates concassées 1 petite boîte de concentré de tomates Hu...
Recette Boulettes de boeuf, épinards, champignons et parmesan

Boulettes de boeuf, épinards, champignons et parmesan

(61 votes), (22) , (1329)
Sans gluten
Plat moyen 30 min 190 kcal
Ingrédients: 250 grammes de viande hachée (de préférence si vous le pouvez, fournissez-vous directement chez votre boucher) 7 feuilles d’épinard 1 champignon de ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Steak à la sicilienne

Steak à la sicilienne

(61 votes), (18) , (1688)
Sans gluten
Plat facile 15 min 377 kcal
Ingrédients: 450 g de viande hachée de boeuf 125 g de mozzarella ( = 1 boule) 40 g de tomates confites (ou rôties au four) 3 cuillères à café de ketchup 1 cui...
Recette Hamburger aux pommes de terre

Hamburger aux pommes de terre

(58 votes), (25) , (1660)
Sans gluten
Plat moyen 5 min 30 min
Ingrédients: les paillassons : 4 pommes de terre de taille moyenne 2 oeufs 10 cl de crème fraîche du persil sel poivre le hamburger : 2 steaks hachés 4 toastinett...
Recette Boulettes d'agneau façon kefta et tzatziki

Boulettes d'agneau façon kefta et tzatziki

(54 votes), (16) , (535)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Les boulettes: 700 g de viande hachée d'agneau 1 échalote hachée finement 2 CS de persil plat haché 2 CS de menthe fraiche hachée 1 CS de cumin sel p...
Recette Boulettes de kefta à la sauce tomate et pommes de terre au cumin

Boulettes de kefta à la sauce tomate et pommes de terre au cumin

(54 votes), (14) , (333)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300g de la viande hachée dégraissée. 2 tomates râpées. 1 gousse d’ail hachée. 1 grande cuillère à soupe de persil et coriandre hachés. 3 pommes de ter...
Recette Bolognaise toute légère!

Bolognaise toute légère!

(52 votes), (15) , (885)
Sans gluten
Plat facile 35 min 439 kcal
Ingrédients: 500 gr de viande haché de boeuf 1 boîte de concentré de tomate 700 ml de sauce tomate 1 gousse d'ail 1 c. à s. de sucre en poudre du basilic frais 1 c...
Recette Parmentier de chou romanesco au hachis de boeuf

Parmentier de chou romanesco au hachis de boeuf

(52 votes), (12) , (843)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 petits choux romanesco (on peut remplacer par 1 chou fleur) 500 g de viande hachée de boeuf 1 grosse carotte 1 branche de céleri 2 oignons 10 ...
Recette Tomates farcies au boeuf et porc

Tomates farcies au boeuf et porc

(48 votes), (12) , (1210)
Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 125 gr de steak haché 125 gr de viande de porc haché 8 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil pla...
Recette Petits légumes farcis au boeuf

Petits légumes farcis au boeuf

(47 votes), (10) , (339)
Plat moyen 30 min 35 min
Ingrédients: 4 courgettes rondes 4 grosses tomates à farcir 1 oignon 1 gousse d’ail Huile 400g de boeuf haché Sel et poivre 1 càs de concentré de tomate 500g de co...
Recette Cannellonis boeuf épinards, recette minceur

Cannellonis boeuf épinards, recette minceur

(47 votes), (11) , (912)
Plat facile 1h30m 657 kcal
Ingrédients: 20 tubes pour cannellonis (non précuits) 350 g boeuf (haché) 2 cuillères à café huile d'olive 1 oignon (haché finement) 1 carotte (râpée grossière...
Recette Boulettes de boeuf tikka massala

Boulettes de boeuf tikka massala

(44 votes), (9) , (1343)
Plat facile 45 min 40 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 gr de viande (hachée de boeuf) 1 bouquet de persil (ou de coriandre ; ou les deux!) 1 oeuf 3 biscottes (émiettées) 1 gou...
Recette Boulettes de boeuf à la coriandre

Boulettes de boeuf à la coriandre

(42 votes), (9) , (1606)
Sans gluten
Plat facile 30 min 407 kcal
Ingrédients: 250g de steaks hachés 1 oignon Huile de votre choix Coriandre fraîche Epices à couscous Sel et poivre 1 gousse d’ail 200g de coulis de tomate...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

(40 votes), (19) , (1113)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour la purée : 800 g de pommes de terre (de type bintje) Un peu d’eau et de gros sel (pour la cuisson à la cocotte minute) 50 g de beurre 20 cl ...
Recette Croque monsieur façon hamburger

Croque monsieur façon hamburger

(40 votes), (11) , (881)
Plat facile 20 min 110 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes : -4 tranches de pain de mie -100g de viande hâchée de boeuf -1/2 oignon -4 rondelles de tomate -1 tranche de jambon fumé coupée...
Recette Boulettes à l'asiatique

Boulettes à l'asiatique

(36 votes), (6) , (344)
Entrée facile 45 min 20 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 lb de boeuf (haché) 1 lb de porc (haché) 1/4 de tasse de sauce Frank's RedHot Original 6 blancs d'oignons verts (émincés ; ...
Recette Boulettes de viande épicées à l'italienne

Boulettes de viande épicées à l'italienne

(33 votes), (9) , (1364)
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour les boulettes de viande : 400 à 500 g de boeuf (haché) 1 tranche de pain de mie 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 2 c à s de l'ait 2 c à s ...
Recette Lasagnes parfaites !

Lasagnes parfaites !

(33 votes), (5) , (1420)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de viande hachée de boeuf 4 cuillères à soupe d'huile 200 g de champignons de Paris en morceaux 2 poivrons rouges coupés en fines lanières 1...


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