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Recette de viande hachée

1209 recettes
Recette Riz djerbien

Riz djerbien

(20 votes) , (5) , (53)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo de viande hachée 300 g de foie de mouton (coupé en dés) 200 g de pois chiches 200 g de petits -pois 5 gros oignons hachés menu 4 belles cuil...
Recette Rissois (rissoles)

Rissois (rissoles)

(20 votes) , (2) , (32)
Apéritif moyen 40 min 5 min
Ingrédients: Pour la pâte : 2 bols de farine 2 bols d'eau 50 g de margarine, sel. Pour la farce au poisson : 1 oignon 200 g de crevettes décortiquées 2 cuillère...
Recette Tartare italien sur sa pâte à pizza

Tartare italien sur sa pâte à pizza

(19 votes) , (5) , (99)
Plat facile 25 min 10 min
Ingrédients: Le tartare : 700 g de boeuf haché ( rumsteack ou aiguillette) 1 tomate 2 oignons blancs nouveaux 1 petit bouquet de basilic 1/2 C à C de piment en po...
Recette Tagine petit pois, pommes de terre & boulettes

Tagine petit pois, pommes de terre & boulettes

(18 votes) , (13) , (714)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 400 gr Viande hachée 2 tranches de pain de mie 1 Oeuf oignons ail Coriandre 4 Pommes de terre 400g petit pois Sel & poivre cumin paprika cu...
Recette Boulettes de boeuf a la brésilienne

Boulettes de boeuf a la brésilienne

(18 votes) , (4) , (121)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée (bœuf, porc...) 1 œuf 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 300 g de fromage râpé (mozzarella, gruyère...) ou autre (kiri...
Recette Poivrons farcis

Poivrons farcis

(17 votes) , (5) , (416)
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 1 courgette 8 Poivrons rouges 400g de viande hachée de veau 250g de Ricotta (1 pot) 2 gousses d'ail 6 pétales de tomates confites à l'huile d'ol...
Recette Lasagnes au boeuf et à la courgette

Lasagnes au boeuf et à la courgette

(16 votes) , (3) , (424)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Des pâtes à lasagne 1 boite de concentré de tomate 1/2 litre de lait 50 grs de farine 50 grs de beurre 100 grs de comté râpé 2 steaks hachés 1 à 2 cou...
Recette Hachis parmentier aux légumes du soleil

Hachis parmentier aux légumes du soleil

(16 votes) , (6) , (686)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: * 400 g de pommes de terre * 200 g de viande hachée * 2 tomates * 1/3 d'aubergine * 1/3 de courgette * 1/2 carotte *...
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Menu du jour

Recette Lasagnes au boeuf

Lasagnes au boeuf

(15 votes) , (11) , (430)
Plat moyen 40 min 20 min
Ingrédients: Sauce à base de viande 300 grs de viande hachée 5 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1 carotte 1 brique de coulis de tomate de l'huile d'olive d...
Recette Roulades de dinde gratinées

Roulades de dinde gratinées

(15 votes) , (8) , (337)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500g d’escalope de dinde 300g de viande hachée 1 portion de fromage à tartiner(environ 100g) 4 gousses d’ail pressé 1 c à s de tandoori Sel et po...
Recette Kafta au four (recette libanaise)

Kafta au four (recette libanaise)

(14 votes) , (6) , (137)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de viande hachée d’agneau 1 botte de persil plat 2 oignons Sel, poivre, Cumin 8-10 pommes de terre suivant grosseur 750 ml de pulpe de tomates...
Recette La vraie recette gourmande des bricks farcies

La vraie recette gourmande des bricks farcies

(14 votes) , (1) , (109)
Plat facile 30 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de bricks 2 pommes de terre 400 g de viande hachée 2 oignons 2/3 gousses d'ail écrasées Une bonne poignée de persil haché U...
Recette Fatayer à la viande et aux pignons de pin.

Fatayer à la viande et aux pignons de pin.

(14 votes) , (7) , (59)
Entrée moyen 45 min 20 min
Ingrédients: 500gr de farine 1 sachet de levure sèche (10 gr) Environ 200 ml d’eau tiède ( + ou – en fonction de la farine) 10 gr de sel 125 gr de beurre fondu...
Recette Cannellonis maison

Cannellonis maison

(14 votes) , (3) , (130)
Plat moyen 40 min 35 min
Ingrédients: 500 g Viande hachée 1 botte de persil 2 Oignons 2 gousses dail 1 oeuf 4 tomates 1 boite de cannelloni Fromage râpé (parmesan) Huile dolive Se...
Recette Pâtes à la mode tunisienne: boulettes de boeuf au fenouil & sauce tomate

Pâtes à la mode tunisienne: boulettes de boeuf au fenouil & sauce tomate

(14 votes) , (1) , (248)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de boeuf haché 5 gousses d'ail 1/3 bouquet de persil plat (j'ai mis de la coriandre) 1 cuillère à café de fenouil 1 morceau...
Recette Lasagne au potimarron

Lasagne au potimarron

(13 votes) , (7) , (1197)
Plat facile 40 min 20 min
Ingrédients: 500g de chair de potimarron (500à 600g) 1 oignon 250g de champignons (frais) Huile (de votre choix) 300g de steak haché Sel Poivre 500ml de lai...
Recette Pain de viande américain (meatloaf)

Pain de viande américain (meatloaf)

(13 votes) , (2) , (161)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 850 gr de viande hachée (porc et veau ou au choix) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 carottes 1 branche de cèleri 50 gr de beurre 2 càs de sauce worcestersh...
Recette Chou farci

Chou farci

(13 votes) , (5) , (384)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 chou vert 1 c. soupe de gros sel 1 gros oignon 1 grosse carotte ou 2 moyennes 30 g de beurre sel , poivre 10 cls de porto 1/2 litre de bouillon de v...
Recette Samboussik à la viande à la libanaise (rissoles à la viande)

Samboussik à la viande à la libanaise (rissoles à la viande)

(13 votes) , (1) , (103)
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: pâte: 250 g de farine 125 g de beurre 100 ml d'eau sel farce: 300 g de viande hachée d’agneau (ou de boeuf) 50 gr de pignons de pin 1 oignon 1/2 bott...
Recette Lasagnes légères légèèèèèèèères !

Lasagnes légères légèèèèèèèères !

(13 votes) , (3) , (90)
Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes au blé complet 2 courgettes 1 aubergine 2 oignons 1 boite de concassé de tomates 1 boite de concentré de tomates 1 bouquet ...
Recette Maklouba aux deux viandes et aux aubergines (syrie)

Maklouba aux deux viandes et aux aubergines (syrie)

(13 votes) , (3) , (16)
Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: -5 pilons de poulets 400 g de viande hachée 3 verres de riz 2 grosses aubergines 2 oignons 5 cs de pignons 4 cs d'huile d'olive poivre 4 épic...
Recette Mini batbouts (petits muffins marocains) natures ou fourrés

Mini batbouts (petits muffins marocains) natures ou fourrés

(13 votes) , (8) , (356)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Le "batbout" est un délicieux pain marocain cuit à la poèle à feu doux ... Les mini batbouts peuvent se déguster en mode sucré ou salé, ils sont l...
Recette Malfouf mehchi / feuilles de chou farcies

Malfouf mehchi / feuilles de chou farcies

(13 votes) , (14)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: un chou blanc un morceau de viande (collier, épaule ou côtelettes d’agneau ou de veau) Farce : 500 g de riz rond 500 g de viande hachée grossièremen...
Recette Raviolis maison avec coulis de tomate

Raviolis maison avec coulis de tomate

(12 votes) , (3) , (356)
Plat moyen 2 heures 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 250g de farine de blé dur 2 oeufs un peu d'eau pour assouplir la pâte 1 pincée de sel Pour la farce : 300g de steack haché...


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