Dans le panier vapeur de votre cocotte faites cuire les poireaux 13 mn dès que le signal sonore se met en route. Dans une poêle faite revenir les filets rapidement. Dans la même poêle faites revenir ensemble , poireaux et poisson que vous aurez un peu émiettée, ajouter le lait de coco + poudre+ sel et poivre et mélanger. Dans un plat a gratin, monter vos lasagnes terminer par une couche de pâte , nappez avec un peu de crème et parsemez de gruyère rapée , enfournez pendant 20 bonne minute à 200°C
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