Brochettes Yakitori au poulet, foie de volaille & raisins

Ajouté le 09/09/2007 09:29:11

Je viens de m'inscrire à la bibliothèque municipale de mon village. Je farfouille dans le rayon cuisine (vite fait: à peine 10 livres). Et je tombe sur un livre sur la cuisine au barbecue. Ca tombe bien: il fait un temps idéal en ce moment[...]

http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...

Geflügelterrine mit foie gras - Terrine de poulet au foie gras

Ajouté le 30/10/2007 07:32:35

Quand je pense à la cuisine de bistro, je pense automatiquement aux terrines qu'on sert entières. Avec le résultat que je mange presque la moitié et ensuite, je n'ai plus faim. Ici ma terrine pour le jeu "cuisine de bistro", servez-vous![...]

http://www.bolliskitchen.com/2007/10/geflgelt...

Noël Anglais Part III : Foie Gras pané à l?Indienne et Chutney de Mangue, British Christmas part III : Indian Style Foie Gras

Ajouté le 13/12/2007 09:00:00

                                                 [...]

http://afoodiefroggy.canalblog.com/archives/2...

Pâté de foie de poulet

Ajouté le 11/03/2008 17:59:00

Ingrédients : 250g de foies de poulet Une gousse d?ail 40 g de beurre ¼ de cuill à café de muscade 2 branches de thym frais Sel et poivre 2 cuill à soupe d?huile Pour la décoration : 100 g de beurre Préparation : Dans une poêle[...]

http://lafleurdoranger.blogspot.com/2008/03/p...

Poêléé de Courgettes Persillées & Foie de Poulet

Ajouté le 06/10/2008 14:28:00

Pour les pressés et les nostalgiques de l'été! Un plat sans prétention qui, un soir d'automne, nous réchauffe les papilles le temps d'un dîner. Pas de chant de cigales, mais le crépitement d'un feu de cheminée. Pour 2 assiettes: [...]

http://autourd1recette.canalblog.com/archives...