**macarons au foie gras, pain d'épices et chutney de figues**


Prend une bouchée, c'est délicieuse!

Ingrédients

- 5 tranches de pain d'épices

Pour les macarons
- 1 pot de chutney de figue (Mr Picard) ou confiture
- 200 g de foie gras de canard cuit
- fleur de sel

Préparation

Etape 1

Enfourner le pain d'épices à four chaud 150° (th 5) pendant 30 minutes, laisser refroidir et mixer finement

Etape 2

Pour les macarons:
Toujours la même recette, les saupoudrer généreusement de poudre de pain d'épices avant cuisson et pencher et tapoter un peu la plaque pour faire tomber l'excédent de poudre.




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