Gigot d'agneau au foie gras & au pain d'épices

Ingrédients

• 1 gigot d'agneau désossé
• 100 g de morceau d'agneau de votre choix
• 200 g de foie gras
• 1 tranches de pain d'épices
• 1 petit oignon
• 1 bonne pincée de mélange 5 épices
• Sel
• Poivre
• Huile