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Macarons au foie gras

19 recettes
Recette Macarons de foie gras aux quenelles

Macarons de foie gras aux quenelles

(7 votes), (2) , (385)
Apéritif facile 27 min 67 kcal
Ingrédients: 4 grosses quenelles soufflées 100 gr de foie gras poivre...
Recette Macarons au chocolat épicé et foie gras

Macarons au chocolat épicé et foie gras

(6 votes), (442)
Entrée Difficile 1 heure 15 min
Ingrédients: 1 blanc d'œoeuf (à température ambiante) 40 g d'amande en poudre 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 1 càc de chocolat en poudre (j'ai cho...
Recette Macaron au foie gras au spéculoos

Macaron au foie gras au spéculoos

(3 votes), (62)
Sans gluten
Entrée moyen 1 heure 337 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs moyen 80 g de poudre d'amande 130 g de sucre glace 30 g de sucre 100 g de foie gras au spéculoos...
Recette Macarons au foie gras

Macarons au foie gras

(3 votes), (15)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 345 kcal
Ingrédients: 90 g de poudre de noisettes 150 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre en poudre noisettes concassées foie gras...
Recette Macarons au foie gras

Macarons au foie gras

(24 votes), (4) , (146)
Apéritif moyen 15 min 12 min
Ingrédients: 2x 60g blanc d’oeuf 150g de poudre d’amande 150g de sucre glace 185g de sucre en poudre 50g d’eau foie gras confiture de fiques...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

(90 votes), (11 commentaires)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Macarons salés au foie gras et confit d'oignon

Macarons salés au foie gras et confit d'oignon

(4 votes), (73)
Apéritif moyen 20 min 22 min
Ingrédients: 50g de blanc d'oeuf 150g de sucre pour 40g d'eau 150 g de sucre glace 150 g d'amandes en poudre 60g de blanc d'oeuf terrine de foie gras confiture...
Recette Macarons au foie gras et miettes de pain d’épices

Macarons au foie gras et miettes de pain d’épices

(2 votes), (17)
Apéritif moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: Pour les coques : 130 grammes de sucre glace 80 grammes de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 30 grammes de sucre en poudre 1 tranche de pain d'ép...
Recette Macarons de champignons au foie gras

Macarons de champignons au foie gras

(2 votes), (41)
Sans gluten
Apéritif facile 1 h, 15 m 483 kcal
Ingrédients: 12 champignons de Paris de même taille (environ 3 cm de diamètre) 150 g de foie gras mi-cuit 1 jus de citron 25 cl d'huile d'olive sel poivre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Petit macaron au foie gras, ou une entrée qui fait beaucoup d'effet

Petit macaron au foie gras, ou une entrée qui fait beaucoup d'effet

(1 vote), (6)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g de foie gras mi cuit 62 g de poudre d'amandes 80 g de sucre glace 50 g de blancs d'oeufs 30 g de cacao en poudre non sucré 10 g de sucre en po...
Recette Macarons à la cannelle et au foie gras

Macarons à la cannelle et au foie gras

(4 votes), (22)
Sans gluten
Entrée moyen 42 min 294 kcal
Ingrédients: 100g de poudre d’amandes 120g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 70g de sucre 1 cac de cannelle Pour la garniture : 6 tranches de foie gras mi-cu...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

(12 votes), (1 commentaire)

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Macarons au foie gras & figues, attention chef d'oeuvre !

Macarons au foie gras & figues, attention chef d'oeuvre !

(2 votes), (5)
Sans gluten
Autre facile 30 min 941 kcal
Ingrédients: 200 g de blancs d'oeufs (environ 6) 30 g de sucre en poudre 350 g de sucre glace 150 g de poudre de noisette foie gras chutney de figues...
Recette Macarons au foie gras enrobés de nougatine de noix.

Macarons au foie gras enrobés de nougatine de noix.

 
Sans gluten
Apéritif moyen 1 h, 15 m 256 kcal
Ingrédients: Pour les coques : 95 grammes de poudre d'amande 155 grammes de sucre glace 2 blancs d’oeuf 50 grammes de sucre en poudre Pour la crème de foie ...
Recette Macarons au foie gras et confit d'oignons

Macarons au foie gras et confit d'oignons

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 125 g de poudre d'amande 205 g de sucre glace 100 g de blancs d’oeufs 1 pincée de sel fin 65 g de sucre glace colorant en poudre rouge bloc de foie ...
Recette Macarons au foie gras et au confit d'oignon

Macarons au foie gras et au confit d'oignon

 
Sans gluten
Autre facile 23 min 295 kcal
Ingrédients: 35 g de blanc d'oeuf 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre en glace Graines de pavot 100 g de sucre 30 g d'eau 35 g de blanc d'oeuf 50 g de foie...
Recette Pas de noël sans foie gras : foie poelé et macarons au thé vert

Pas de noël sans foie gras : foie poelé et macarons au thé vert

Autre facile 20 min 27 min
Ingrédients: 100 g d'huile de pépins de raisin 100 g de fuilles de roquette 165 g de sucre semoule 50 g d'eau 120 g de blancs d'oeufs 5 g de thé matcha 1 pointe d...
Recette Macarons au pain d'épice foie gras et confiture de figues!!!

Macarons au pain d'épice foie gras et confiture de figues!!!

Apéritif facile 45 min 30 min
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 30 g de sucre poudre 1 cuillère à café de jus de citron (colorant alimentaire facultatif) 225 g de sucre glace 125 g de poudre d'ama...
Recette **macarons au foie gras, pain d'épices et chutney de figues**

**macarons au foie gras, pain d'épices et chutney de figues**

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices Pour les macarons 1 pot de chutney de figue (Mr Picard) ou confiture 200 g de foie gras de canard cuit fleur de sel...
Recette Foie gras maison, sans cuisson ...

Foie gras maison, sans cuisson ...

(1 vote), (5)
Entrée facile 20 min 0 min
Ingrédients: 2 lobes de foie gras d'environ 500 g pièce 1 g de poivre assaisonné pour 500 g 3 g de sel pour 500 g...
Recette Macaron croustillant tout champignon

Macaron croustillant tout champignon

Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 champignons de Paris moyens 1 oeuf 50 g de chapelure 50 g de noix 50 g de girolles 50 g de chanterelles 1 pointe d'ail 1 cuillère à café de persil ...


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