Posté le 13/07/2007 21:15:00 Par Quoique ... (Voir son site)
Tout il est dit dans le titre, faire ronronner le four, ça réchauffera la maison, ça fait une excuse de plus pour s'y remettre ... d'autant que j'ai trouvé des pistaches, et pas beaucoup, et pas assez pour beaucoup de gourmands hihi ...
Alors bonsoir !
après les macarons normaux, les pas vraiment macarons (noisette et noix de coco), les toujours pas vraiment macarons à la pistache. Depuis le temps que je voulais essayer ça !
Je vous renvoie à la recette de base : vous remplacez les amandes en poudre par la même quantité de pistaches en poudre et réalisez la recette. Donc, on achète des pistaches natures, on les passe au robot avec le sucre glace et on tamise le tout. Je rajoute que ce n'est pas ni plus ni moins compliqué que la recette normale, et que ça marche !
Et pour la garniture le matcha curd, lui aussi vert.
Verdict : honnêtement, on ne sent pas vraiment le goût de la pistache (pas vraiment de différence de goût par rapport à l'utilisation des amandes). Mais je vais tout manger parceque c'est bon quand même !
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On se lève tous pour la crème au chocolat de Christhummm !
Ajouté le 04/04/2007 06:04:00
Ce qui est franchement génial avec ces crèmes, c'est qu'elles sont hyper faciles et rapides à faire ! Beaucoup plus que les petites crèmes au chocolat que je vous avais déjà proposées. En plus, pas besoin d'avoir du chocolat pâtissier ! Il[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2007/04/...
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Macarons pastels pour un tea-time girly, ganaches au confit de violettes et à la framboise, sous le soleil...Ajouté le 07/01/2008 13:28:00
Presque 3 mois sans faire de macarons ... il était temps de m'y remettre, pour clôturer la fin des fêtes en beauté (toujours une bonne excuse pour faire des macarons ...) ! Au point où nous en étions des excès , on n'était plus à ça près !!! :-D [...]http://lacuisinedesoso.canalblog.com/archives...
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Gelée de litchis au fromage blanc - pour se remettre de la galette ...Ajouté le 24/01/2008 15:18:00
Pour laisser un peu son bidon tranquille, après la galette , rien de mieux que quelques litchis, un peu de fromage blanc et un petit gramme d'agar-agar, au final on obtient un dessert qui fond délicieusement en bouche avec de petits[...]http://unflodebonneschoses.blogspot.com/2008/...
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Voyage au coeur d'une bande de filles, où je me rends compte que la fille reste un mystère pour moi... une petite balade ensaladée...Ajouté le 15/08/2008 08:31:00
Généralement depuis quelques temps quand je me retrouve au milieu d'une bande de filles c'est qu'il s'agit d'un bande de cuisineuses et que ça va causer sec moules et gaufres et petits pois au lard... enfin entre autres choses... Avant, il y a[...]http://doriannn.blogspot.com/2008/08/voyage-a...
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Le monde devient fou ! Ils jonglent avec des poêles et moi je fais la chandeleur en novembre... et tournée de crêpes pour s'en remettre...Ajouté le 25/11/2008 09:39:00
Y'a des jours comme ça où quand je veux enfiler mes pantoufles le matin au tombé du lit... faut dire que le matin ça n'a jamais été mon truc, sauf quand je le regarde se lever juste avant d'aller me coucher... Du coup pour moi me lever a[...]http://doriannn.blogspot.com/2008/11/le-monde...
