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Posté le 14/09/2007 21:26:37 Par Guess what ! (Voir son site)



Notez cette recette :


Quoi de mieux que de terminer ces billets sur New York avec la visite de ces quartiers si extraordinaires que sont Chinatown, Little Italy ou encore Greenwich Village ?





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Dans ces lieux si exotiques, calmes, mignons... la ville disparaît... et laisse place à des images venues parfois d'ailleurs.





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Comment ça "qu'est-ce que ça veut dire ?"... mais j'en sais rien moi !





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Depuis toute petite j'ai une sorte d'appréhension quand je pense aux pays loin là-bas, vers le Soleil Levant... cette "peur" me vient très certainement des James Bond où dès qu'un chinois passait, on pouvait être sûr qu'il était méchant. Alors quand j'ai fait mes premiers pas dans Chinatown, je n'étais pas très tranquille. A l'affût de la moindre mitraillette cachée dans un bambou géant, je vérifiais régulièrement dans mon dos qu'aucun scorpion n'était accroché à ma robe... on ne sait jamais...





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moules séchées





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pieuvres (ou trucs qui y ressemblent...) séchées





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En réalité, à part la commerçante d'un magasin qui m'a clairement fait comprendre (sous-entendu pas avec un sourire Email Diamant...) qu'elle ne souhaitait pas que je prenne de photos de son étal, il ne m'est rien arrivé de bien grave ;o)



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Noix de coco (merci Muriel !)





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Plaisanterie mise à part, s'il n'y avait pas les taxis jaunes qui nous rappellent que l'on est à NY, on pourrait vraiment se croire "ailleurs". Chinatown a son odeur, ses bruits, ses passants... c'est un monde à part. En plein milieu de Manhattan... et pourtant...





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Canards séchés





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Ailerons de requin !!





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Un petit massage de pieds ?



Si vous ne savez pas faire, prenez des cours ;o)





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Mais... pourquoi faire un billet mélangeant Chinatown et Little Italy ? Deux mondes si différents qui n'ont, a priori,  rien à faire ensemble !



Sauf que... géographiquement... ils se touchent. Et oui, le globe terrestre se réduit à deux-trois rues à New York. Au point même que, aussi dommage cela soit-il, Chinatown dévore peu à peu le quartier italien qui se réduit finalement à une seule rue : Mulberry Street.





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Little Italy c'est la "Rue de la Huchette" à l'américaine... Comme à Paris, dans cette minuscule rue piétonne où les restorateurs grecs viennent vous chercher pour vous proposer leurs menus, les Italiens (et il n'y a pas à dire, ce sont de vrais Italiens ! Beaux... bruns... parlant avec les mains... Rrrrrr... ;o) vous alpaguent et font tout pour vous retenir dans leur resto qui, évidemment, est le meilleur de la rue !





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Mais c'est aussi un quartier qui perd beaucoup de ses attraits quand il pleut... Et la première visite que nous fîmes du quartier, sous une pluie fine, légère et franchement ch*****, ne fut pas aussi gaie que la seconde !





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Oui oui, c'est la même rue !





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Pour se remettre de nos émotions, un bon petit gâteau "Grand'ma" au citron accompagné de Cappuccinos... à l'eau... (oui bon là, je suis obligée d'admettre que la réputation du café américain est toujours d'actualité...)



Mais revenons à la journée "Soleil" pendant laquelle nous avons visité Little Italy pour la seconde fois. Pour déjeuner nous nous sommes assis un peu au hasard... et avons découvert après coup que nous avions choisi l'un des "grands" cafés de Mulberry Street : Le Napoli !





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Et nous y avons dégusté de fabuleux plats de Pâtes !!!





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Célébrissimes Fettucines Alfredo
(dont je recherche désespérement la recette... celles que je trouve ne correspondent jamais au goût que j'ai connu outre-atlantique.)





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Pâtes aux fruits de mers et Homard





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Escalope de veau bolognaise







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Nous quittons maintenant Little Italy et terminons en beauté.
En toute subjectivité, le quartier de Greenwich (prononcez grinitch) est absolument fabuleux. Oui oui. Fa-bu-leux !!





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On se retrouve dans un petit village calme, silencieux, où l'on verrait sans s'étonner les enfants jouer au ballon dans la rue... C'est beau, un vrai petit bijou !





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Au détour d'une rue, un petit théâtre





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Quand nous avons visité ces lieux, les premiers rayons de soleil de notre voyage pointaient le bout de leur nez... cela a certainement aidé à ajouter un peu de magie à notre promenade !





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L'entrée de la cour intérieure d'immeubles... et la cour intérieure en question !







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La marche... ça creuse !





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Délicieux brownie fondant au chocolat et tartelette aux fraises





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Et Friends dans tout ça ???





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Les fans reconnaîtront tout de suite ça :





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Ce petit "arc de triomphe" à l'américaine est "the" monument du Washington Square, toujours à Greenwich, où vivent les personnages de la série.





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L'entrée de ce square est impressionnante... je parlais plus haut de mes peurs nées de l'enfance vis-à-vis des "atmosphères asiatico-james-bondesques"... Me voilà maintenant plongée dans un ambiance à la Ennemi d'Etat, ou n'importe quel autre film mêlant mafia, fbi et cia...





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C'est vrai quoi !!! de grands molosses à la mine renfrognée qui parient de l'argent (sous le manteau) en jouant aux échecs ou aux cartes...





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Bon, les molosses mis à part, ça reste Greenwich Village. Les familles, les pique-niqueurs, les chiens (tous gardés dans un coin spécifique du square par un ou deux dog-sitters !)... tout est là pour nous faire oublier que l'on aperçoit au loin l'Empire State Building et nous permettre d'apprécier pleinement l'ambiance si agréable.





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Quand la nuit tombe, le quartier s'anime, se rajeunit, et offre de nombreuses terrasses de pubs et petits resto très sympas !





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Si si, j'ai bien dit "sympas" !!





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Et pour terminer cette rétrospective spéciale New York City, une dernière photo, culinaire à souhait. Mais attention, il faut respecter cette photo, l'honorer, l'aimer. Elle représente tout ce qui, pour moi, rend les Amériques si merveilleuses. Sans ce qu'il y a sur cette photo, l'Amérique ne serait pas ce qu'elle est pour moi. Vraiment. Je crois même que si je devais définir mon "American Dream" à moi, cette photo serait parfaite !





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Il faudrait vraiment qu'un cataclysme digne du Bing Bang survienne pour que j'abandonne mon Cheeseburger with bacon and american cheese !!





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"On se refait pas !!"



Moi.





















































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