Kaisersemmel ou les petits pains empereur Autrefacile25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 pour la pâte fermentée : 300 g de farine T55 ou T65 0,5 cuillère à café de levure sèche instantanée 3/4 cuillères à café de sel fin 180 à 200 ml d'eau tempérée pour la pâte finale : 600 g de farine T65 2 cuillères à café de levure sèche instantanée 2 cuillères à café de sel fin 280 à 300 ml d'eau tiède 15 g de miel 40 g d'huile végétale neutre 1 oeuf graines de sésame pavot nigelle au choix
