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Sandwichs mous
Réaliser ces petits pains pour le repas de midi de vos enfants. Des petits pains frais tous les jours, quel bonheur!
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans la MAP et lancer le programme pâte levée.
- Dégazer et séparer la pâte en pâtons de 50 g.
- Former les pâtons. Mettre sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
- Laisser lever 30 minutes dans un endroit tiède. Badigeonner de dorure.
- Cuire au four préchauffé à 180°c pendant 10 minutes. Faire refroidir sur une grille.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (119g)
Calories: 315Kcal
- Glucides: 52.7g
- Lipides: 5.8g
- Gras sat.: 3.3g
- Protéines: 10.8g
- Fibres: 3g
- Sucre: 5.1g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 10
Végétarien
Sans fruit à coque
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Commentaires des membres:
En cuisine, il existe des tables d'équivalences. Il est généralement admis que bien rase, :
- une cuillère à soupe de liquide correspond à 15 ml et une cuillère à café 5 ml.
- une cuillère à soupe de farine ou de fécule correspond à 10 gr et une cuillère à café à 3 gr.
- une cuillère à café de sel correspond à 5 gr.
- une cuillère à soupe de sucre correspond à 15 gr.
- une cuillère à soupe de beurre correspond à 5 gr et une cuillère à café à 15 gr.
Je n'essaiera pas votre recette. Vous parlez en c à c. Ce n'est pas précis. La taille de toutes les c à c n'est pas la même et puis juste remplie ou bombée?