Posté le 01/12/2007 18:19:00 Par ~La cuisine de Calie !~ (Voir son site)
Vive Noël ! J'ai passé mon après-midi à réaliser des petites bouchées spécialement pour les fêtes de Noël !!
Comme j'avais de la pâte d'amande qui trainait quelque part dans mon placard j'ai décidé de réaliser une recette très sympa trouvée sur Marmiton...La recette en question est ici...
Vous êtes pressé et vous devez réaliser des petites friandises ? Cette recette est parfaite pour vous !
Pour une vingtaine de petites bouchées :
250g de pâte d'amandes
1 plaquette de chocolat noir
Faire une vingtaine de boules de pâte d'amandes.
Faire fondre le chocolat 2 minutes au micro-ondes à puissance moyenne dans une assiette ou un petit bol.
Placer l'assiette ou le bol dans une autre assiette remplie d'eau chaude pour que le chocolat ne durcisse pas.
Rouler les boules de pâte d'amandes dans le chocolat fondu à l'aide d'une pique à brochette.
Laissez refroidir et dégustez ensuite !!
Je me suis amusé ! J'ai d'abord réalisé des petites boules de pâtes d'amandes au chocolat et ensuite j'ai réalisé des petits escargots que j'ai trempé soit entièrement soit partiellement dans le chocolat !!
Ensuite j'ai réalisé des petits Pruneaux déguisés avec la pâte d'amande qui me restait !!
C'est tout simple : dénoyautez les pruneaux et fourrez-les de pâte d'amande !! Parfait encore pur les 13 desserts par exemple !!
Et enfin pour terminer la journée j'ai réalisé quelques petits mendiants pour terminer le chocolat fondu qu'il me restait !!
Tout aussi simple : suivez la méthode des petits chocolats : faites fondre le chocolat, placez le dans des petits moules et ajoutez simplement sur le dessus des fruits secs tels des raisins ou de la papayes...tout ce qui vous plait !!
Et voilà !! Ma journée spécial Noël est terminé !! Je compte bien essayer la recette du site Marmiton de la Pogne de Noël avant le jour du Papa Noël !! Pour aujourd'hui je suis bien satisfaite de toutes ces petites réalisations !! A vous de m'inspirer avec de peites trouvailles pour les fêtes !!
BON APPETIT !!
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Tarte au chocolat et à la confiture de lait et ses petites tartelettes
Ajouté le 22/11/2006 20:11:00
J'ai fait de la confiture de lait, vous trouverez la recette sur Marmiton, là . Avec cette confiture, qui a un petit goût de caramel, j'ai eu envie de faire une tarte au chocolat. Et bien, la recette a été validée par toute la famille,[...]http://cacaochocolat.canalblog.com/archives/2...
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j'ai eu des livres pour noel!!de quoi??de cuisine au chocolatAjouté le 24/12/2006 01:12:05
j'ai eu de ma maman un très beau livre de cuisine que je suis allée chercher tout à l'heure! le voiçi encore celui ci de mon amie je ne sais pas pourquoi!!! je l'ai remis à l'endroit!!et!!!!!!!!!!!!!! et j'ai acheté ces jours ci,[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/...
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Petites bouchées craquantes au chocolat
Ajouté le 12/02/2007 23:02:53
Powered by Post2Blog Expresshttp://www.le-carrefour.com/2007/02/12/petite...
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la mousse au chocolat de V.........et les petites tuiles noisettes de FAjouté le 03/03/2007 08:03:00
de Valérie Cupillard ,c'est une découverte de recette "bio" extraordinaire !! très simple à réaliser elle a fait l'unanimité dans la famille !! vous trouverez la recette ici et les petites tuiles noisettes de fred (et oui[...]
http://gourmandises.canalblog.com/archives/20...
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Petites crèmes dessert au chocolat façon D... (en moins de 10 minutes)Ajouté le 21/03/2007 09:03:00
Avec le retour du froid, rien de tel pour nous réconforter avec une petite crème. J'avais envie d'une crème lisse et onctueuse, enfin vous voyez à quelle crème je fais allusion et c'est avec une recette du forum de Supertoinette que je[...]http://coco28.canalblog.com/archives/2007/03/...
