Posté le 09/12/2007 21:53:26 Par Les bonheurs de SophieR (Voir son site)
Moi,j'adore faire des confitures,mais en Décembre,il n'y a pas opulence de fruits!!!!Alors je fais de la confiture de bananes, c'est un régal sur les tartines ou dans les yaourts.Il vous faut:(pour 3 pots)
-500gr de bananes (épluchées)
-500gr de sucre en poudre
-le jus d'un citron
-une gousse de vanille fendue dans la longueur
-un verre d'eau
Mettre le tout dans une casserole et cuire 10 à 15 mn en remuant,retirer la gousse,passer un coup de mixer,et remplir les pots,préalablement ébouillantés.
Bon,ce n'est pas trop compliqué et vous m'en direz des nouvelles!!!
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