Posté le 18/12/2007 20:23:00 par Le blog des "mangeurs de graines" (voir son site)
Couper 350 gr de pommes en fines lamelles. Faites cuire à feu doux 5mn. Ajouter 200 gr de sucre poudre et 1/2 jus de citron. Quand les pommes sont cuites et que la confiture commence à prendre, arrêtez le feu et ajouter 1 cuil à soupe d'eau de rose.
Mettre en pot et voilà !
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