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Confiture de poires
Confiture de poires de coq
Confiture de poires de coq
Dessert
4
parts
15 min
2 heures
facile
1260 Kcal
(4.3/5 - 6 votes)
7
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Ingrédients
4
2 kg de
poires
de coq épluchées, épépinées et coupées en quatre
1 kg de sucre cristallisé
2 verres d'eau
Préparation
Mettez tous les ingrédients dans un faitout assez grand, faites cuire pendant 2 heures à petit feu en remuant de temps en temps.
Les poires sont cuites quand elles ont pris une belle couleur brun rouge.
Hors du feu, écrasez les poires au presse purée manuel.
Versez dans les pots, fermez-les, mettez-les tête en bas et laissez-les refroidir avant de les retourner.
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M
Mamiechat
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (825g)
Calories:
1260Kcal
Glucides:
303g
Lipides:
1.1g
Gras sat.:
0.1g
Protéines:
1.9g
Fibres:
15.2g
Sucre:
299.5g
ProPoints:
34
SmartPoints:
74
Sans gluten
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