Ptitchef

Confiture poire-framboise

Autre
12 parts
5 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 12

Pour 6 pots :

1 kg de poire

400 g de framboises

1 kg de gelsuc

1 jus de citron

Préparation

  • Dans une marmite, couper les poires en morceaux de 1 à 2 cm de long.
    Ajouter les framboises.
    Ajouter le jus de citron, ajouter le sucre.
  • Faire chauffer à feux vif en mélangeant bien.
  • Une fois qu'il y a un fond de jus vous pouvez commencer à mixer le tout jusqu'à obtenir l'ébullition de la confiture.
  • Faire bouillir 7 minutes puis mettre en pot !

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc
Beaujolais VillageBeaujolais, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Confiture de prunes maison
Confiture de prunes maison
15 parts
45 min
facile
4.6 / 5
Recette Confiture de lait - dulce de leche
Confiture de lait - dulce de leche
2 parts
3h1m
facile
3.4 / 5
Recette Confiture d'abricots maison
Confiture d'abricots maison
15 parts
1 heure
facile
3 / 5
Recette Confiture poire/nectarine à la vanille
Confiture poire/nectarine à la vanille
4 parts
40 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Ptitchef a testé : la confiture Ma DivinePtitchef a testé : la confiture "Ma Divine"Faire sa confiture en 8 étapes !Faire sa confiture en 8 étapes !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez