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Posté le 04/01/2008 15:26:00 Par Chez Zapbook (Voir son site)





Aujourd?hui avec la fille de ma copine nous avons fait ces petits biscuits.La recette vient du livre "Gâteaux,biscuits et carrés gourmands" chez Marabout.Par contre la première fournée a brûlé car le temsp de cuisson était trop important.En tout cas ils sont délicieux !



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Il faut :



200 g de beurre mou



½ c à c d?extrait de vanille.



160 g de sucre glace



1 ?uf



260 g de farine



½ c à c de bicarbonate de soude ou de levure chimique



des raisins secs



des pépites de chocolat blanc



Battre le beurre en crème légère avec le sucre, l??uf et l?extrait. Ajouter la farine et le bicarbonate. Moi j?ai tout fait avec le robot. Ajouter les raisins secs et les pepites. Former des petites boules et les placer sur la plaque en laissant un espace de 3 cm entre chaque boule. Faites cuire environ 5/7 mn four th 6.



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