Posté le 07/01/2008 11:00:00 Par DELICIOUS (Voir son site)
Cela faisait un moment que je voulais tester la pate feuilletée inversée de Pierre Hermé (Comme un chef), mais je n'avais jamais eu l'occasion et je dois dire que la quantité de beurre utilisée me freinait très franchement.
Je me suis [...]
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petites douceurs avec de la pâte feuilletée et 3 fois rien
Ajouté le 08/07/2007 17:41:00
Et voici ce que nous avons fait avec la pâte feuilletée restante de notre mille-feuilles . Plein de petites douceurs avec 3 fois rien, de quoi bien se régaler : palmitos au nutella, oranais aux abricots, tartelettes[...]http://miminecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Tarte aux prunes avec de la pâte feuilletée au beurre
Ajouté le 20/08/2007 07:18:00
Quoi de plus facile - et rapide - qu'une tarte aux prunes: une pâte à tarte, des prunes, quelques amandes en poudre, un oeuf et pour ceux qui le désirent un peu de sucre complet. Comme je ne fais encore que très rarement ma pâte moi-même ,[...]http://nanoune.canalblog.com/archives/2007/08...
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La pâte feuilletée n'a plus de secret !
Ajouté le 07/01/2008 13:54:00
Après avoir considérablement amélioré mon niveau en macarons , je peux désormais dire fièrement que je sais faire la pâte feuilletée (j'en ai fait plus de 2kg ce week-end) ! Et ce grâce à mon passage chez Mercotte . Pour celles et ceux[...]http://luniversdemag.canalblog.com/archives/2...
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Tarte à la pêche de vigne et à la pêche plate
Ajouté le 04/08/2008 08:00:00
Toujours pour notre apéro jardin du vendredi soir, j'avais aussi préparé une tarte version sucrée avec les fruits dispo en cette fin de semaine au frigo: des pêches Pour une moule rectangulaire à fond amovible: 150 g de pâte feuilletée 1 grosse[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2008/08/...
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Filet de porc en pâte feuilletée à la moutarde
Ajouté le 07/08/2008 11:16:00
Bonjour, Aujourd'hui, un plat simple et savoureux que je fais assez souvent. Il plait à tout le monde et il n'est pas trop coûteux. Bien sur, on pourrait mettre des champignons (comme pour un Wellington*), mais je le préfère comme ça,[...]http://free-cuisine.over-blog.com/article-218...












