Posté le 09/01/2008 19:40:52 Par Bonne gourmandise (Voir son site)
pour les amateurs de gelée , voici une recette que j'ai prise dans le livre de Trisch Deseine (bonbon forever) , il faut 20 bananes bonbons, 8 cuillères à soupe de créme fraiche liquide .... porter à ébullition la créme et y verser les bonbons, remuer doucement jusqu'à ce que les bonbons aient fondu ... verser la préparation dans un plat de manière à obtenir 2 cm environ de préparation , j'ai pris un petit plat à gratin individuel, on obtient une quinzaine de gelée ! mettre au frais deux heures minimum (comme je les ai fait hier soir ils y sont restés la nuit) puis les couper , les rouler dans la noix de coco rapée ou comme moi décorer d'un bon bon !
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