Posté le 16/01/2008 15:44:40 Par Aux Petits Bonheurs d'Ottoki... (Voir son site)
J'ai pris la recette de Chris55 (sur forum supertoinette) et j'ai fait de légères modif à ma façon...Merci Chris !
Les crèmes sont tellement simples et vites faites dans le thermomix, que j'en fais très souvent...en variant les parfums.
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Pour 4 coupelles
500 g de lait
1 oeuf
2 CS bombées de maïzena
100 g de chocolat pâtissier au lait (j'ai pris du Nestlé, mais prenez votre marque favorite)
Mettre un peu de sucre, à votre goût
Vous pouvez ajouter de la crème en fin de cuisson, moi, j'en mets pas...
Mettez tous les ingrédients dans le bol sauf la crème et mixez 6 sec VIT 6.
Puis programmez 12 à 13 min à 90° VIT 3.
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