Posté le 25/01/2008 13:54:00 Par cojocano et cie (Voir son site)
120ml eau
180ml lait
1 oeuf battu
30g beurre (2 CS beurre)
1 CS sucre (ou plus si on veut des pains sucrés)
1 1/2 CC sel 500g farine T55
1 1/2 CC levure (j'ai mis 1 sachet)
Mettre tout dans la MAP et lancer le programme pâte. Quand le cycle est fini sortir la pâte et faire des boules, moi j'en fais 8 Laisser poser environ 45 min. Chauffer le four à 200°. Vaporiser les hamburger d'eau et parsemer de graine de sésame si vous aimez. Cuire environ 15 min. Surveiller la cuisson car ça dépend des fours.
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